全体表示

[ リスト ]

今日は新潟駅南にある「三吉屋」です
イメージ 1


あっさり系が食べたくなって…久しぶりの訪問です



今日も迷う事無く『もやしチャーシュー麺(裏メニュー)』です



5分程で登場
イメージ 2



おぉ――――――――っ
イメージ 3
チャーシューの下のもやしが大量で麺が見えない
嬉しいですネェ


麺は極細なのにしっかりコシがあります
イメージ 4


麺リフトする度に魚介の香りが鼻をくすぐります

煮干しベースに野菜の甘味がしっかり効いたスープ
イメージ 5


炒めたもやしが更にコクを増してくれます

コレ…温まりますョ〜
イメージ 6


途中で酢を投入して一気に底見せ〜
イメージ 7
どうもご馳走様でした〜

この記事に

閉じる コメント(19)

顔アイコン

流れる様なブログです。
一気に完結です。
すばらしい! 見る方も楽ですね。

2010/12/4(土) 午前 5:34 配管工 返信する

この歳になると、こんなあっさりがたまらんですね。

さらにシャキシャキもやし、完璧なコラボっす。

2010/12/4(土) 午後 0:55 コダ 返信する

顔アイコン

あっさり わっいいけど・・・
チャ〜シュ〜って^^

2010/12/4(土) 午後 7:03 BLACK★STAR S MC 返信する

駅南にもあるとは知りませんでしたよ〜〜(^^ゞ

2010/12/4(土) 午後 7:21 らこららら♪ 返信する

配管工さん、あっさり系で纏めました。

ココの裏メニュー『もやしチャーシュー』お勧めです♪

2010/12/5(日) 午前 1:25 六文銭 返信する

コダ、大好物だろ〜?(笑)
コッチに来たら絶対に食べて欲しい逸品です♪

30日の件、テラに連絡した?皆で集まろうぜ!!

2010/12/5(日) 午前 1:29 六文銭 返信する

BLACK★STAR'Sさん、あっさりの中に
こってりが少し入ると、これが最高のコラボ!!!

旨いですョ〜♪

2010/12/5(日) 午前 1:36 六文銭 返信する

らこさん、「三吉屋」は3店舗ありますよ♪

ココのご主人は20年ほど前、仕事でお世話になった方です♪

お店ごとに特徴があって食べ歩くのも良いですョ♪(笑)

2010/12/5(日) 午前 1:43 六文銭 返信する

顔アイコン

こんにちわ〜

あっさり系も良いですね。

チャーシュー美味しそうです。

by ボブ

2010/12/5(日) 午後 0:48 ボブ嫁 返信する

顔アイコン

こんばんわ〜です!
さっぱり!ですね〜 うまそっ!
もやしにひかれました。もやしがあるからチャーシューが
もっと美味しくなるってか?

2010/12/5(日) 午後 5:02 [ Aloha rainbow ] 返信する

最近の流行でしょうか、魚介系スープが多いですやんね!
最初は苦手やったけど最近美味しく食べれるようになりましたよ!

2010/12/5(日) 午後 6:14 ぎんまろ 返信する

もやし…苦手〜〜
豆もやしみたいなシャキシャキしたのはいいけど……藁かんでるみたいな食感が

美味しい豚骨ラーメン食べたい

2010/12/5(日) 午後 10:54 ゆめきらっ☆ 返信する

顔アイコン

三吉屋まだ駅南は未食です。。

2010/12/6(月) 午前 7:59 やっさん 返信する

ボブさん、あっさり系も新潟4大ラーメンのひとつですョ

ココの麺の細さに驚きますョ

2010/12/7(火) 午前 8:06 六文銭 返信する

aloha rainbowさん、そうなんですョ
モヤシとチャーシュー…最高のコラボです

2010/12/7(火) 午前 8:08 六文銭 返信する

ぎんさん、魚介系増えましたねぇ!
鰹、煮干し等々…ちょっと前は苦味が気になったけど
最近は旨味だけを使っているお店が増えましたねぇ♪

2010/12/8(水) 午前 8:03 六文銭 返信する

きらっち、もやし嫌いなの?

シャキシャキして旨いのに…

豚骨食べたくなった!(^o^)

2010/12/8(水) 午前 8:06 六文銭 返信する

やっさん、駅南も旨いですョ〜!

是非、三店舗制覇して下さい♪(^o^)v

2010/12/8(水) 午前 9:46 六文銭 返信する

アバター

はじめまして!
今日もブログ、賑わっていますね。
以前、ヤフーTOPに載った日に教えて頂いた「もやしチャーシュー」いただいてきました。
記事、TBさせてください!師匠!!!

2013/2/6(水) 午前 8:19 ちぇるしー 返信する

コメント投稿

顔アイコン

顔アイコン・表示画像の選択

名前パスワードブログ
絵文字
×
  • オリジナル
  • SoftBank1
  • SoftBank2
  • SoftBank3
  • SoftBank4
  • docomo1
  • docomo2
  • au1
  • au2
  • au3
  • au4
投稿

開く トラックバック(1)


.


みんなの更新記事