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2014年、Yahooブログは余りアップしなかった。
理由は...
【スマホでちゃんとアップ出来ない】から...

画像を認識しない、アップしたら化ける、
画像の向きが変わる、作成中に画像データが消えるetc...

他に移るのも面倒臭いから半分放置のまま、
時々試しにアップしているケド...
Yahoo!ブログ!いい加減ちゃんとしろや〜
...と、文句はココまで。


2014年を振り返ると...

1月

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2月

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3月

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やっぱり画像の向きが変わるナァ...

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わさび三昧

長野のお土産

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サビはやっぱりマルイだゼ〜〜〜〜♪

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毎秋、大反響を呼んでいる新潟ラーメンバトルのスピンオフ企画。
2日間限定ラーメンでバトルします

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今回、ラーメンナビゲーターSWAMPが厳選したお店は、酒麺亭 潤(醤油)、 マル麺 東光(味噌)、ラーメンまっくうしゃ(塩)の3店。

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テーマはズバリ「新潟」
しかも、それぞれのお店が得意とする、醤油・味噌・塩をベースに作っていただきました。

新潟を感じさせる一杯を2日限定で提供します。
今回ももちろん店主とミーティングと試食を重ね、プレミアムなバトルラーメンが完成。



一足先に公開します!!!

ラーメン まっくうしゃ【塩かさね味】

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酒麺亭 潤【ギョ×3 越後もち豚しょうゆ】

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東光 【東光流 南蛮エビ 味噌らーめん】

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※写真はイメージです。


当日は、半ラーメンになります。
値段はオール400円。3つ食べ比べセット1000円です。

日時:2013年3月30日(土)・31日(日)10:00〜16:00

会場:新潟ふるさと村(新潟市西区山田2307、国道8号線沿い) 


そして、新潟ダンスバトル2013も同時開催。
総勢100人以上のダンサーが集結。
初日はキッズダンサー達がステージを盛り上げます。
ココでしか味わえない、味をお楽しみに。

FM KENTOのラジオで、店主たちのインタビューも毎日オンエア。《《PC、スマホできけます》》

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【グルメーナビゲーターSWAMPの本当は教え たくないグルメフェスティバル】


新潟ふるさと村まで逝って来ましたよ〜

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当然コレから

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SWAMPラーメンです

辛さレベルを「大辛」と「普通」から選べます
勿論「大辛」をチョイスしましたョ〜


「しびれる夏」をテーマに冷やし担々和え麺をプロデュースしました。
スープは濃厚なゴマ担々に四川山椒をがっちり利かせた麻辣油でしびれを演出。
トッピングには巨大な鶏のモモ肉!!!!!!
しかもスパイシーなカレー風味に仕上げました。
もちろん特製の肉味噌ものっておりカシューナッツで食感も楽しめます。
麺はプリッとコシのある太麺。最高な一杯です。
bySWAMP


…コレは楽しみですネェ



お店の前には好評らしく5人待ちでした


15分程で登場です

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見ているだけでヨダレが…

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唐揚げもピリ辛ですネェ〜

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ガンガン麺を混ぜます

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この麺、とても良い感じですョ〜

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言うほど辛くなかったナァ〜。。。
でも普通の人なら辛く感じるレベルでしたョ〜


あっと言う間に一気に底見せ〜

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どうもご馳走様でした〜


潤さん、コレは是非レギュラー化して欲しいナァ

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この週末、新潟ふるさと村がアツい

【グルメーナビゲーターSWAMPの本当は教えたくない グルメフェスティバル】

日時:8月4日(土)〜5日(日) 10:30〜16:00

場所:新潟ふるさと村(新潟市西区山田2307 −1)


http://www.youtube.com/watch?v=CcLFNDhbhlw&feature=youtube_gdata_player

詳しくは→http://s.ameblo.jp/swamp1201/entry-11318302085.html

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