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きれいな「新生姜」を見つけました。 早速、スライスして、 らっきょ酢に漬け込みます。 すると・・・ お寿司の【ガリ】の出来上がり〜。 普通のお酢でも良いけれど、チョット甘いのが良いので【らっきょ酢】使いました〜。
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こんにちは、ゲストさん
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きれいな「新生姜」を見つけました。 早速、スライスして、 らっきょ酢に漬け込みます。 すると・・・ お寿司の【ガリ】の出来上がり〜。 普通のお酢でも良いけれど、チョット甘いのが良いので【らっきょ酢】使いました〜。
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お？こうやって作ってあったんだー
へー今度、やって・・・・みることはなさそうですｗ
なかなか生姜は買わないなーヾ(´∀｀＊)ゞ
2008/5/9(金) 午前 9:51
こんにちは。＾−＾
ぉお(ﾟﾛﾟ屮)屮ﾎﾝﾄ、綺麗な生姜。
色白でベッピンｻﾝすね♬(｡-∀-)ﾆﾋ♪
【ガリ】好き♬です。
回転寿司に行くとテンコ盛り食べて来ます。＾＾；
2008/5/9(金) 午後 0:40
あ。なるほどぉ。。こうすれば出来ちゃうんですね〜
私、このガリ大好きなんです＾＾
2008/5/9(金) 午後 9:52
がもんさん、
生姜は体に良いぞー！(*^θ^)
使い切れない生姜はそのまま冷凍保存して、
使うときに凍ったまますりおろすといいのよ。って、教えてもらったよ。
2008/5/9(金) 午後 10:59
ともちゃん、ポチありがとうですー。
あのね、酢に漬けとくと綺麗なピンク色になってくるの！！
２号も「幼児」と、言われる年の頃から大好きなんです。
だから作る気にもなったかな。
2008/5/9(金) 午後 11:16
恋さん、
そう、わたしも何年か前に知り合いのおばさんに教えてもらいました。
手作りはいいね！！
2008/5/9(金) 午後 11:19
きれいな新生姜ですね〜!!!!
私も、手作りのガリを作ってますよ〜（＾◇＾）
さらに甘めに・・ザラメの砂糖を少し入れてます。。
2008/5/9(金) 午後 11:51 [ kur*ch*n0*22 ]