21世紀は心理の世紀

しなやかに、信念を持って!生態系な人生

夏ミカンの次は梅

先月、叔母の家の庭で夏ミカン200個を収穫して、
オレンジピールやマーマレードなどを作ったが
その叔母から今度は採りたての梅が大量に送られてきた。

イメージ 1


妻は市販されている梅を買って梅酒を作った事が何回かあったが、
これだけの大量の梅を相手にするのは初めてだ。

早速、加工法を幾つか検討して、何れにせよ
先ずは洗って、ヘタを取る作業を2人でこなした。

処置した大量の梅は、袋詰めして暫くは冷凍保存する。
これは繊維が壊れて味が良くなるかららしい。

何に化けるか、お楽しみだ。

@@ 21世紀は心理の世紀 @@

この記事に

開く コメント(0)

開く トラックバック(0)

今朝の日経新聞には、三菱東京UFJ銀行の頭取の
電撃交代報道に関して「組織の三菱に異変」と表現されていた。

内容はともかく、この表現は
・・・本来は「組織的な動き」が出来るのだが
今回はそれがスムーズに出来ていない、
あるいは、組織的な動きを無視した個人的でワンマンな行動をした・・・
と言った場合に用いる表現だと思う。

しかし実際には、昨年就任したばかりの頭取に
体調不良があってやむなく任期途中で急遽交代をした、
と言う意味でのバタバタ劇の事だった。

確かに、異例の途中交代だし、体調不良の詳しい内容が
不明なままだが、それ自体は「組織的な対応」に問題があるとは
思えない。

起こってしまった急な事態に対して、
代わりの人事ができたのだから、組織力があった、と言える。

日経新聞見出しの日本語表現には、違和感を感じた。

@@ 21世紀は心理の世紀 @@

この記事に

開く コメント(0)

開く トラックバック(0)

ゴルフ人口の半減

私自身はゴルフをしない。

30歳半ばの時に、ゴルフを始めようと試みた事が
一度だけあったが以前から患っていた腰が悪化したので
ゴルフを断念した。

ゴルフは仕事の付き合いでやる人が多いが、
私自身はゴルフをしなかった事で個人的な出費を
大幅に抑える効果があっただろう。

報道によれば、20年前に比べて日本のゴルフ人口が半減したらしい。

スキー人口も昔に比べたら大幅に減少していると思う。

そもそも、若者のレジャーの中でスポーツの占める割合が
減っているだろうし、サラリーマンの接待ゴルフも
会社払いが難しいご時世だ。

@@ 21世紀は心理の世紀 @@

この記事に

開く コメント(0)

開く トラックバック(0)

現在の住居は、34年前に新築マンションに入居したものだ。

分譲マンションは法律で、管理組合を運営する義務がある。

私も過去に、管理組合理事会の理事長を2回やった。
丁度築20年を過ぎた辺りだったので
「大規模修繕工事」のための、計画、見積り、住民合意、
工事実施、例外対応、など様々な「非定常業務」をこなした。

今年の総会議案には無かったが、今後何年かで
3回目の大規模修繕実施を想定した様々な「住民説明会」を
過去に何回も実施してきたので、とても説得性のある進め方だと
感じている。

最近は住民の多くが超高齢者なので、住民の理解や確認は
ピントが外れたものが多いのでその辺はさらなる工夫が必要だ。

@@ 21世紀は心理の世紀 @@

この記事に

開く コメント(0)

開く トラックバック(0)

長寿食おつまみセット

我が家では、家で作った惣菜や菓子を時々親戚に贈っている。

毎年2月には、手作りチョコレートのセットを数軒に贈る。
今年は4月にも、叔母の家で取れた無農薬夏ミカンを使って
オレンジピールとマーマレードのセットを贈った。

最近近所でミニトマトが新鮮で安かったので
まとめ買いをして、自家製ドライトマトを作った。
それを親戚にお裾分けしようと考えて、ドライトマトだけでなく
幾つかのおつまみを作って、セットで贈ることにした。

・センターリブ
・ハツのピリ辛
・そら豆フムスとトルティーヤ
・ドライトマトのマリネ
・ホタテとワカサギのスモーク

それぞれをジップロックに詰めて、デザインしたシールを貼って
クール便で送った。

イメージ 1


@@ 21世紀は心理の世紀 @@

この記事に

開く コメント(0)

開く トラックバック(0)

[ すべて表示 ]


.


みんなの更新記事