赤坂の祢保希（土佐料理）

２００６年９月２０日（水曜日）

そういえば来週、生まれて初めて四国の高知に出張です。
食べたいものがたくさんあるので楽しみです。

そんな気分でいたらお客さんにたまたま土佐料理のお店に連れて行ってもらえた。
行ったお店は赤坂の祢保希というお店。
ここはどうやら高知の司というお店の支店とのことでした。
そういえば銀座のお店は見たことがあった。
想像以上にいい店で食べた料理は全て美味しかった。

その中でも写真のナガスクジラの刺身は絶品でした。
お店の人曰くいつもはミンククジラなのだそうだが
今回は１２年ぶりのナガスクジラが入ったみたいでした。
また行きたいお店です。
次回は銀座に行こうと思います。