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なんだか木彫りをしたくなりました。 といっても、どうしていいかもわからないし、先生もいないのですが・・・ まず、道具を揃えなくっちゃあね。 ジグソー、ミニのこぎり、のみとハンマー、そうそう、固定用の万力。 一番の主役は、写真のリョウビの電動彫刻刀と、リューターでした。 まず、材料をハンズマンで購入、１２５円でした。 万力で固定用の部分をつくり、最後に切り取ります。 ５０年以上前、小学校以来の木彫りです。 細かな葉脈の表現だとか、イマイチだったけど、
初めてにしては、まあまあの出来じゃないかな？？？ |
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今日は風もなく、晴れていて、いい気持ちです。 こんな日は？もしかして？ もう２年以上行ってないかな？カワハギ釣りを思いつきました。 記憶を頼りに、実績のある釣り場へ。 まあ、今日は、仕掛けの確認くらいのつもりで、釣れないだろうと思っていましたが、 な、なんと、手ごたえが！ 今日は、カワハギの刺身でいっぱい行きましょう！ 活かしたまま持って帰り、即、この通り。 刺身は、肝醤油がからみやすいように、短冊に。 肝は、沸騰した食塩水で、１０秒間加熱して、さしみ醤油で溶かして こってり、浸して食べると絶品。 釣り場の状況は、満潮８時、晴れ、無風、タナ深さ７ｍでした。 また、こんな条件の日があれば、必ず釣りにいくぞーっ！！！
年末まで、楽しみがふえちゃったね。 |
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ＮＨＫスペシャル脂肪と筋肉を見ました。 脂肪はただの物質ではなくて、脂肪細胞という細胞で、 人体に非常に有益なものであることが、わかりました。 ただ、問題は、脂肪過多になると、いもしないのに、敵だ、敵がきたと とんでもない警報を出し、 それに呼応した免疫細胞が暴走し、血液中の脂肪を攻撃することです。 ”敵”である脂肪を取り込み過ぎた免疫細胞は、破裂して、脂肪をまき散らすだけでなく、 自分が持っていた攻撃物質もまき散らし、血管の細胞を傷つけます。 それだけでも、たいへんですが、傷ついた箇所は、”修復”され、 アテロームとなり、脳や心臓の重大な病気の元となります。 だから脂肪の摂り過ぎは健康に良くないですよというお話。 融点の高い動物性脂肪を摂りすぎて、ドロドロ血が 原因かとも思っていましたが、 こんなすごいメカニズムがあったんですね。 食事はカロリーを取りすぎず、炭水化物、タンパク質、脂肪の割合は３：４：３がいいんじゃないかな。 対策としては、まず、脂肪食品を摂りすぎないこと、そして、 体内脂肪を燃焼消費することです。 私の場合は、月に一回くらいたらふく焼肉を食べて、
できるだけスロージョギングするようこころがけています。 |
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今日は、すがすがしくてとてもいい天気です。 画面左には、玉ねぎの苗、上には、白菜が見えます。 数千本植えたニンニクも、ほぼ芽が出たようです。 雑草もにょきにょき。 黒にんにくの売り上げは、最盛時の半分以下、どげんかせんといかん！ 中国製のにんにくの価格は、青森にんにくの１０分の１、 有機ＪＡＳ認証の中国産にんにくでも５分の１ それでも、中国産にんにくを使えば、だれも買わないでしょうねえ。 なんとしても、自分でにんにくを育てなくちゃあ。 草引きは、小さいうちにしておかないと、大きくなってからだと、たいへん。 雨が降ったので、かんたんに抜けます。 今のところ、にんにく自家栽培作戦は順調〜〜！！！
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