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 １週間が早いです。 次男の小学校の入学式から、早１週間が経ちました・・・・・ 次男〜新１年生、まだ給食始まっておらず。お昼には帰ってきます(T▽T) さて・・・ 次男の卒園＆入学祝に〜 たくさんのプレゼントをいただきました。 ありがとうございますm(_ _"m)ペコリ お花、文房具やお菓子・・・ 次男が抱えきれないほどのプレゼント 卒園式には、母、大荷物でしたが・・・ 感激してしまいました。 私からは、皆様にちょこっとお返しを〜 フルーツパウンドに、フィナンシエ 絞り出しクッキーの焼き菓子セットを 配りました。 約２０人の方へのお菓子作り〜 袋詰め・・・ 母、大仕事でしたが。 皆様に喜んでもらえてよかったです。 こちらは、次男ではなく〜 卒園祝いに、私が頂きました！ 手作りの苺タルト❤ 苺の下は、カスタードクリームがたっぷり。 (*^m^*) ムフッ とっても、とってもおいしかったです。 ママ友ちゃん、忙しいところ 手作りのお菓子プレゼント〜 本当にありがとうね。 (^人^)感謝♪ そうそう・・・・・ 今日は、４月１６日ですね。 元気パパの○○回目のお誕生日です[壁]・m・) プププ 冷蔵庫には、ケーキが眠ってますが〜〜〜 チョコプレートはまだ作ってないので、次男が帰る前にやっちゃいます！ガンバ!o(￣へ￣o)(o￣へ￣)oガンバ! ＊多忙につき、更新優先となっております。 (*_ _)人ゴメンナサイ 次回の更新は、来週月曜日に・・・・・・m(_ _"m)ペコリ ランキングに参加しています。もしよければ、応援クリック（下の文字）お願いします！ クリックするだけでOKです |
焼き菓子
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コメント（35）
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壁 |дT)o エーン ごめんなさい。今日、月曜日でした〜〜〜〜！ 仕事から帰って、( ￣_￣)ボーっとしてたら。ついこんな時間に・・・・ 慌てて〜ＵＰしていきます。 久々に作った焼き菓子たち。 先週、ホワイトデーに作ったお菓子です。 プレーンのフィナンシエ。絞り出しクッキー。 絞り出しクッキーは、桜の口金で絞ってみました。 伊予かんピールと、チョコチップをのせて・・・・ サクラの形に・・・・・見えるかな。(^ー^* )フフ♪ バレンタインのお返しに・・・ 少しずつですがプレゼント。 久しぶりに大量焼き菓子の 袋詰めをしました(・m・ )クスッ さて・・・・ 今週の水曜日に、次男の幼稚園で卒園式となります。 その水曜日。明後日に更新したいと思います・・・・・・m(_ _"m)ペコリ ランキングに参加しています。もしよければ、応援クリック（下の文字）お願いします！ クリックするだけでOKです |
 お久し振りの・・・・・先日作ったスイートポテトのご紹介。 ともママから、以前送ってもらってた紫芋。 大好きなスイートポテトに加工してみました。 こちらのスーパーでは、ほとんど見かけない紫芋・・・・・ 普通のサツマイモより栄養価が高く、加熱するとねっとりとした感じになります。 私がスイートポテトを作るとき１度に５００ｇほど作るので、裏ごし作業が大変なんですが。 こちらの紫芋だと、比較的簡単につぶすことができ・・・・ 繊維も少ないように思います。 くせになる紫芋・・・・・・ 毎年、芋問屋の主。ともママに発注！！！ これ作らないと、何だか落ち着かないのよね〜〜((((o゜▽゜)o))) 最近のお弁当にも〜 ちょこっと入ってるのが、 紫芋のスイートポテト。 シリコンカップに絞り出して、 アラザンなどをのせると 見た目もかわいいです。 ２００度のオーブンで１５分焼き。 冷めてから冷凍庫に！ そうすると、いつでもお弁当のおかずに 利用できます。 自然解凍なんで、保冷剤代わりにも なりますよ！(≧∇≦)ъ ナイス! レシピは、クックパッドにのせてあります〜！ もちろん普通のサツマ芋でもできますよ〜(^ー^* )フフ♪ 濃厚しっとりな紫芋。こちらでは手に入らないので、貴重なんです。 ともママ、本当に、ありがとうね・・・m(_ _"m)ペコリ さて・・・・ １週間が始まりましたね。 相変わらずのお仕事続きで。眠いんですがヽ( ￣○)ゞ。o○ファ~~♪ がんばるぞ！と・・・・・・・・・(*゜▽゜)ノ ３月２５日、苺を使ったものをUPしていただき〜 この元気食堂＆まっきいのブログにTBしてくださいね！ スイーツ、パン、お料理、キャラ弁！苺使用なら、なんでも可！他、要相談(゜ｍ゜*)プッ なお、イベント参加されるかた、まっきいのブログにも遊びに行ってね〜！ 当日は、必ずまっきいのブログにもＴＢしてください<(_ _)> まっきいのブログ→まっきいのおうち♪ 苺フェアに参加していただける方、大体の参加人数を知りたいので、 コメ欄に参加しま〜〜〜す！と一言お願いします！ ２５日（金） ０：００〜２３：５９分まで。 すべてまわる必要は、ございません。のんびりいきましょうね！ また、宣伝していただける方、文面コピー＆転載OKですので〜ヨロシクお願いします！ ランキングに参加しています。もしよければ、応援クリック（下の文字）お願いします！ クリックするだけでOKです |
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気が付けば、１月も終わりに近づいてますね・・・・ そろそろ、女の子たちが((o(^∇^)o))わくわくし始める頃かな？ 来月はバレンタイン。 元気ママのまわりでも、そわそわしてる女の子たちが増えてます(^ー^* )フフ♪ 最近、なかなか新しいお菓子に挑戦できなかったので。 私の大好きなお菓子の本。『藤野真紀子の私の大好きなお菓子』の中から・・・・ 「栗のフォンダンショコラ」を参考に作ってみました。 バレンタインに合わせた〜、自家製栗の甘露煮入り〜フォンダンショコラ！！ スタイリッシュパウンドの型を使って、フォンダンショコラの生地を１／３ほど入れ〜 栗を丸ごと入れていきます。 残りの生地を流し込んで焼きます。 ちょっと満足のいく出来ではないのですが・・・ プレゼントした方には喜んでもらえたようで♪ まず、このゴロッと感満載の 見た目が好きです。このお菓子！（笑） これは手作りならではかな〜？ チョコのパウンドケーキとは違って・・・ 表面はパリッと・・・・中は半分生っぽい〜もっちりとした独特の食感。 カットしたときに、栗蒸し羊羹のような（笑）・・・洋と和のケーキですね。 もう１回・・・作ってみようっと。(・m・ )クスッ さてさて・・・・・ 最近触れてませんでしたが〜〜 先週、元気パパが買ってくれました。 (o゜◇゜)ノあぃ 新しいバレーシューズ！！！ 竹下選手お勧めの〜〜！ ａｓｉｃｓのバレーシューズ。 キラッ ( =￣+∇￣=)v イエーイ これで、恰好はとりあえず〜 全部そろったね〜〜〜〜！ ( ゜┌・・ ゜)ホジホジ それに、技術が伴うかは・・・・・・・・・・・・・・・・謎((((((((o_△_)o サァーシラン 今日は、夜中〜朝まで仕事・・・・。 そのまま、午前中。 バレーの練習行ってきます。アタック!! (/*・・)o ☆ i べしっ!ヾ☆(ノ゜��゜)ノあうっ!! γγ○ ランキングに参加しています。もしよければ、応援クリック（下の文字）お願いします！ クリックするだけでOKです |
 今年は、お正月にキッチンでお菓子作りをしてました〜♪ 昨年末、お正月に来られる来客の方への手土産にしたい・・・・ と言う、とっても嬉しい〜ご注文を受けましたので。 ご要望のあった、黒糖パウンドケーキとフィナンシエを焼きました。 黒糖パウンドの中には、１か月以上〜ラム酒に漬け込んだドライフルーツが入ってます。 フィナンシエは、抹茶とコーヒーの２種。 もう一方、焼き菓子をプレゼントする予定だったので・・・ 絞り出しクッキーも翌々日に、焼きました。 パウンドやフィナンシエは ２〜３日置いてから食べたほうが 断然おいしいですからね・・・ 今年最初のお菓子作り始め・・・ 今年は一体、どれだけの方に 食べてもらえるのかな・・・ (＿д＿)。ｏ０○ モァアーン 元気食堂のお台所事情・・・・ これ、スゴイでしょう？？？ お菓子専用の薄力粉として〜 ママ友ちゃんに注文して 仕入れた薄力粉です。 スーパーバイオレット！！！ なんと、２５キロ(゜ｍ゜*)プッ １０キロは〜ママ友ちゃん宅に。 うちは、その半分以上〜 １５キロ！袋ごとあります。 キロ、１２６円だったかな？ 大量注文なので、かなり安いです。 (*^m^*) ムフッ このスーパーバイオレットは、高いところで〜１�腺械娃葦澆�らいで売ってるのを見かけたことがあります。 半値以下ですからね・・・・ ちょっと考えられないですね。 値段も、この量も。ぷぷぷぷっ!!(*￣ｍ￣)ノ彡＿☆ばんばん! 今年もお菓子作り、がんばりますｐ(*^-^*)ｑ ランキングに参加しています。もしよければ、応援クリック（下の文字）お願いします！ クリックするだけでOKです |
