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今年に入ってから、一昨日までホームベーカリー稼働してませんでした。 あれだけ好きだった(もはや過去形?)パン作りも・・・・忙しくってなかなかできず。 とりあえず。 お得意のあん食を、久々に焼いてみました。 あん食とは、あんこ渦巻き〜角食パン。 *あん食のレシピ→クックパッドへ...((((=・o・)ノ ゴーゴー♪ ちょっと焼きが足りないのですが・・・・ 渦巻きは、まずまずかな・・・・( ̄▽ ̄)うへへへぇ〜 焼き立てもおいしいんですが。 トーストして、カリッとサクッと・・・あんバタもうまいです。(あんこ食パンにバターを塗って食べる) まっ、私がパンを作らなくなった理由。第1位!!! パン屋さん(勤め先)からもらう・・・ ロスパン。 ロスパンとは、前日売れ残ったパンのこと。 これが、お持ち帰り自由なんですが ←今日は、こんなにあったのよ ( ̄皿 ̄)うしししし♪ パンを作る職人さんは、もう飽きてるらしく 誰も持って帰らないので。 菓子パンは、ほぼ私が持って帰ってます。 うちの実家も、私もパン大好きなんで。 これだけは、本当助かる! ”(*>ω<)o"クーーッ 食パンなんかも、天然酵母があったり〜デニッシュ系やミルクパンなんかもあって・・・・ そりゃあもう・・・・ 辞められないわよね〜〜〜〜〜_(T▽T)ノ彡☆ばんばん! 余談ですが・・・・ 一昨日は、ママ友ちゃんたち〜いつもの女5人で飲み放題〜食べ放題の新年会行ってきました。 二次会は、カラオケ〜〜! 〆は、ラーメンと・・・・ 帰ってきたら。 3時でした。(゜m゜*)プッ 侍日本の勝利を、タクシーで見たσ(-_-)ワタシ。 元気パパには、朝帰りか〜〜!と言われましたが。 まだ夜やん!と反論。 3時って、夜よね???(・m・ )クスッ *irisちゃんのブログ→ぶっ掛け納豆そば温泉卵のせ ☆ゴールド会員様の作品☆ ランキングに参加しています。もしよければ、応援クリック(下の文字)お願いします! クリックするだけでOKです |
パン作り
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平日・・・・・ お仕事を始めてからというものの、なかなかパンを焼く時間がありません。 こちらのパンは、先々週の週末に焼いた白パン。 シンプルで、あっさりとしたパンなので。 こってりバーガー&ミートボール、カボチャのソテー、ベーコン、レタスをはさんで〜 バーガーランチに♪ カボチャがおいしい季節。金魚ちゃんから頂いた器には、パンプキンスープが入ってます。 このランチ画像。 パン&パンプキンスープは手作りで・・・・ 中に挟んである具材は、市販品。 すべてにおいて、手間ひまかけられないぶん。 自分の、ここだけはゆずれない・・・・・・という部分は手作りしております。 時間がないと〜〜こういった、矛盾?手抜き?画像が今後も増えてくるだろうと思われます・・・ぷぷぷぷっ!! (* ̄m ̄)ノ彡_☆ばんばん! これだけ時間かけて作ってるのに、なぜ、ここの部分は市販品?みたいな。( ・◇・)?(・◇・ ) そして、こちらは〜 実は、 コネレンジャーのときの 保険パンだったり・・・・。 ジャックのお顔にチェンジ! スープの器も、 まっきいからもらった ジャックカップに入れて! 市販品の具材が 思いっきり〜 メインで写ってたので ボツになりましたけど (T▽T) そうそう・・・・ アバター、最近リンゴバージョンにチェンジしたんですけどね・・・・・ 私が身に着けているもの(背景も含め〜〜)、すべて〜ともママからいただいた物です。 お誕生日当日、愛のあるメッセージと一緒に(←ここ重要___φ( ̄^ ̄ )メモメモ) アバターお着替えセットをプレゼントしてくれました。 この場を借りて、ありがとう〜〜のお礼を・・・・<(_ _*)> アリガトォ ともママ、恥ずかしいであろう・・・・コノコノォ( ^∇^)σ)〃∇〃)プニッ 気が向いたら・・・・・・・・・また、何かください。おさがりも大歓迎です。(゜m゜*)プッ 明日は、仕事・・・・・ 私が働くパン屋さんは〜〜土曜日は、1週間で1番パンが売れる日みたいなんですよね・・・・ 朝は、戦場です。なるべくおしゃべりず、黙々と働いてきます(゜≠゜)クチチャック♪ 日曜は、長男〜久々のサッカーの試合。こちらも朝から夕方までサッカー観戦。 なんか作る時間あるかな・・・・・(・へ・;;)うーむ・・・・ 土日は、お休みしますね。 皆様、素敵な週末を・・・・・(*゜▽゜)ノ ランキングに参加しています。もしよければ、応援クリック(下の文字)お願いします! クリックするだけでOKです |
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まだ、コネレンジャーの余韻にひたってる???(∇ ̄〃)。o〇○ポワァーン♪ イベント用のパンを焼いたとき、残った生地でついでに作ったパンです〜 キャラメルチョコチップを、生地の中にたくさん入れ込み〜 巻いてからマフィンカップに入れて焼きました。 簡単でおいしい!これ1番!!! そして、コネレンジャーハロウィンコラボでご紹介した〜 ケーキみたいなパンの土台は〜↑こうなってたんですね・・・ カスタードクリームを入れ、こちらも巻いてそのままシリコンコーヒーカップに入れて焼きました。 この上から、 生クリームやフルーツなどで デコレーションしてるんですね。 使い勝手がいいので、 まだまだいろんな場面で活躍しそうです。 先週金曜日に開催しました〜 コネレンジャーハロウィンコラボ。 金、土、日にかけて ゆっくりまわらせていただきました。 約60人もの方にご参加いただき〜 大変感激しております。 忙しい中、いつも参加してくれてる お友達・・・(^人^)感謝♪ そして、いろんなアイデアを出して〜 たくさんのパンを作ってくれた方にも (^人^)感謝♪です。 この場を借りて、お礼申し上げます。 また、来年も開催できるといいな・・・ (^ー^* )フフ♪ それから、イベント前に届いてたお荷物〜〜〜♪ こちらは、りょうちゃんからのプレゼント。 パートを始めてから、疲れもピークにきてた頃に届けてくれました。 今年初めての・・・・ 紅玉。 真っ赤なリンゴがたくさん届きました。 お菓子に使うことが多い、このリンゴ。 小ぶりで、甘酸っぱい〜 リンゴがたくさん送られてきました。 他にも、お菓子作りに使う チョコレートや 自家製プルーンジャム、 ゼリーの素など・・・・ いろいろ送ってくれました。 りょうちゃん、ご紹介が遅くなって〜 (*_ _)人ゴメンナサイ プレゼントが届いたときは 感激でした〜”(*>ω< o"クーーッいつもありがとうね! 11月 6日〜 30日まで・・ りょうちゃんのブログで、リンゴ祭りが開催されます。 リンゴを使ったお菓子を、ブログにUPしてTBするというもの。 期間が長いので、私も時間を見つけて参加させてもらおうと思ってます。 リンゴのお菓子が好きな方、よかったら〜どうぞ! ランキングに参加しています。もしよければ、応援クリック(下の文字)お願いします! クリックするだけでOKです |
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パンの紹介の前に。 今、こちら〜すごいどしゃぶり・・・・ バケツをひっくり返したように・・・・とは、まさにこの事!!! 普通に傘、差して歩いたら〜5歩でびしょぬれだろうな・・・・ という状況なんですが。 小学校、普通にあるんですよね〜(当たり前か。) しかも、隣町の小学校は自宅待機だそうで。 大雨洪水警報が出てるんですが。 傘に長靴で出かけた長男。 学校で、どうなってるのでしょうか・・・・? まっ。いっか・・・・・。 さて、本日のパン〜 初めて全粒粉を使ってみました。 元気食堂定番の〜照り焼きチキンサンド!!!(マヨネーズがけ〜♪) と、ミニバーガーも・・・・・! 全粒粉は精製してないぶん 色は少し黒いけれど。 食物繊維が豊富でミネラルなど 栄養分もいっぱい! うちで育てるバジルを、 生の状態で刻んで生地に 混ぜ込んであります。 全粒粉。やはり風味が違いますね。 焼き上がったパンの香りは、格別。 パンの香ばしさも これまた違いますね。 しばらく、はまりそうです・・・・・ (`ー´)イヒヒ *さて、先週〜土日・・・・。 ガッツリ休ませていただきました。土日、一切PCに触れておりませんΣ(゜□゜(゜□゜*)ナニーッ!! 遊びに来てくださった方、ありがとうございます。 また、ゆっくり訪問させてもらいますね<(_ _)> 今週もがんばっていきましょうね〜! ランキングに参加しています。もしよければ、応援クリック(下の文字)お願いします! クリックするだけでOKです |


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