元気丸の(＾0＾)おさかなで〜す

今日のお酒の友。

エノキポン酢
ハムサラダ
冷奴
もろキュウ
写真には、無いけど
茶碗蒸し。

太刀魚の塩焼き

先週は、太刀魚が大漁で

売れ残りの太刀魚を塩焼き！！美味かったです。。

 

 

軽く塩をして７分ほど焼くだけです

ちょう簡単！！

 

☆今年に入って、はじめての３連休になりました。。

　　今から朝に入ってやります

朝ごはんです

今日の朝ごはんは、手抜きの手抜き

 

 

石焼ビビンバ風（冷凍食品）電子レンジで４分強

後は豆腐、アゲと椎茸入りの味噌汁

それに定番のビールなり。。

 

冷凍石焼ビビンバは微妙だったかな

ご馳走さまでした

元気丸の船長とは

おさらい・・・

元気丸のブログに出てくる！！船長とは、うちの鬼より怖い嫁でして

俺は、ただの小遣いもらってる使用人なんです。。

 

たまには、はじけて竜宮城なんかに出かけてますが・・・

こっそり行ってるんですよ(笑）

 

ちなみに船長は乙姫様には全然似てません

 

 

 

自家製乾しエビ

今日の乾しエビは赤エビを使って船長が作りました

作り方は、簡単！！塩ゆでしてから

お天気が良い日に天日干しして乾燥したら皮をむくだけ。。

ちなみにお店で買うと100グラム800円はします

 

 

完成品はこんな感じに

これだけで40グラム位です

 

 

 

貴重品なんでぱくぱく食べれませんねすぐに無くなっちゃいます

船長に非常感谢。。