仙台テンメイ農場便り(2008.10.8〜2013.2.28)

生体エネルギーたっぷりで農薬不使用の「いのち野菜」を作っています。NGO仙台テンメイHP http://genkiup.net/

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1月の野菜セット

年末には野菜セットの中身はなかなかの豪華版でした。
新年になり、今、畑で収穫できるものは、少なくなりました。
ねぎ、白菜はあります。
ほうれん草、ちぢみ菜は量が少ないです。
辛み大根は、14日のそば打ち会で殆ど使い、今は無いでしょう。
イメージ 1
黒豆は今回は丸粒です。(年末は大きめ平たい形の品種を出荷)
野菜セットの品数少なく、このような内容の状態ですから、月に2回の定期購入の方々にも今月、来月は1回ずつになるかもしれません。
 
イメージ 2
昨年はネギがありませんでしたが、今年はたくさんあります。でも今は大根がありません。
3月くらいには出荷できそうなくらいに育ちそうです。
トンネル内で不織布で保温され、次の青菜が育つのが待ち遠しいです。
イメージ 3
白菜は巻がゆるめなのも、鉢巻をして寒さ霜焼けから守ります。
広がっているのも白菜ですよ。

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