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アスパラの初収穫 nohohonnmintさんのブログを拝見して 植木鉢を反対にして被せておいた 底に小さい穴が4個ほどあいていたので 光が少し入ったのか 完全に真っ白にはならなかったが 小さい3本はホワイトアスパラの味がした またこれが奏功して霜害にも遭わず 無事収穫を迎えた |
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こんにちは、ゲストさん
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アスパラの初収穫 nohohonnmintさんのブログを拝見して 植木鉢を反対にして被せておいた 底に小さい穴が4個ほどあいていたので 光が少し入ったのか 完全に真っ白にはならなかったが 小さい3本はホワイトアスパラの味がした またこれが奏功して霜害にも遭わず 無事収穫を迎えた |
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ホワイトアスパラって美味しいのでしょう?
一度食べてみたいですよ。
缶詰しか食べたことないもの〜。
2008/5/14(水) 午後 8:27
アスパラの初収穫おめでとうございます 植木鉢の穴は 私はレンガのかけらでふさぎました 鉢をかぶせることで温度が上がり乾燥もせずに 他の株よりも育ちが良かったです
2008/5/14(水) 午後 10:18 [ noh*ho*n*int ]
TBさせていただきました〜
2008/5/14(水) 午後 10:20 [ noh*ho*n*int ]
りーふさん 昔は硬くて苦いというイメージしかなかったのですが、
今はとても美味しく感じます。多分味は変わっていないと思うのですが…。
大人の味なのかもしれませんね。
最近は栽培方法が確立されてたくさん出回るようになり、
値段も安くなりました。
缶詰とはちょっと違った、目から鱗といってもいいくらいの味だと思います。
見かけたら是非賞味してみてください。
2008/5/15(木) 午前 6:30 [ moto ]
nohohonnmintさん TBありがとうございます。
私も大きな穴はふさいだのですが小さいのをそのままにしておきました。
おっしゃるとおり、温度も上がったのか立派に育ちました。
霜害予防にもなり一石二鳥でした。
2008/5/15(木) 午前 6:35 [ moto ]