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 アスパラの初収穫
 nohohonnmintさんのブログを拝見して
 植木鉢を反対にして被せておいた
 底に小さい穴が4個ほどあいていたので
 光が少し入ったのか
 完全に真っ白にはならなかったが
 小さい3本はホワイトアスパラの味がした
 またこれが奏功して霜害にも遭わず
 無事収穫を迎えた
 
 

閉じる コメント(5)

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ホワイトアスパラって美味しいのでしょう?
一度食べてみたいですよ。
缶詰しか食べたことないもの〜。

2008/5/14(水) 午後 8:27 *・.。*りーふ*・.。*

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アスパラの初収穫おめでとうございます 植木鉢の穴は 私はレンガのかけらでふさぎました 鉢をかぶせることで温度が上がり乾燥もせずに 他の株よりも育ちが良かったです

2008/5/14(水) 午後 10:18 [ noh*ho*n*int ]

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TBさせていただきました〜

2008/5/14(水) 午後 10:20 [ noh*ho*n*int ]

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りーふさん 昔は硬くて苦いというイメージしかなかったのですが、
今はとても美味しく感じます。多分味は変わっていないと思うのですが…。
大人の味なのかもしれませんね。
最近は栽培方法が確立されてたくさん出回るようになり、
値段も安くなりました。
缶詰とはちょっと違った、目から鱗といってもいいくらいの味だと思います。
見かけたら是非賞味してみてください。

2008/5/15(木) 午前 6:30 [ moto ]

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nohohonnmintさん TBありがとうございます。
私も大きな穴はふさいだのですが小さいのをそのままにしておきました。
おっしゃるとおり、温度も上がったのか立派に育ちました。
霜害予防にもなり一石二鳥でした。

2008/5/15(木) 午前 6:35 [ moto ]

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