気ままにママ言

静岡の本格ジャズ喫茶「modern Jazz Studio4」 ジャズど素人のママが聴いて感じたままのジャズを語ります。

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ブルーベリーのケーキ

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最近、自分としては精力的に新作ケーキを作っているなぁ〜と、
自己満足している私です。

また新作です!おぉ〜!

タルトの失敗がないことをいいことに、タルトの中身を考えてまいりました。
今回はパウンドケーキのベースの生地にブルーベリーを入れて焼いてみました。
そしてタルトと生地の間にブルーベリージャム。
ケーキの上にもブルーベリージャム。
極めつけはっ、画像ではわかりづらいですが、
「ブルーベリークリーム」でございます。
生クリームニ「ブルーベリーのソース」(ジャムではない)を混ぜ込んで、
これがまたっ、なんともきれいなパープル色なんですの。

んふんふ、うまい。

自分に甘い人間なので、何を作っても満足してしまう。
こんな自分がかわいいと思うのでした。

閉じる コメント(6)

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こんにちは、美味しそう、楽しみが一つ増えました。

2006/6/2(金) 午後 0:45 [ len*_*nochi ]

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趣味のお菓子なので、もっぱらお客様が「味見」担当です(申し訳ない・・)今度いらっしゃる時には、lensさんのために新作作っちゃおうかな〜〜!?

2006/6/3(土) 午後 11:52 [ gen*ama*o ]

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こんにちは、嬉しいですね。 年末or年始ぐらいにお邪魔予定にしています。

2006/6/4(日) 午前 10:14 [ len*_*nochi ]

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楽しみですっ!まだまだ先だけど・・^^;

2006/6/5(月) 午前 0:05 [ gen*ama*o ]

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うぃ〜(^o^)丿うまそう☆ちょうど今時間はおやつ時だね!食べたい〜〜〜(^○^)っあ。。お誕生日おめでどう!(遅くなってしまいましたが・・・)

2006/6/20(火) 午後 4:12 [ rie*iep*oh ]

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いつもマスターとママさんの人柄の良さに感謝してます。 ブルーベリーのケーキ美味しそうですね!ランチに寄らせていただきますがすごく落着きついつい時間を忘れてしまいます。鶏肉のワイン煮・豚の生姜焼きなどなど何を食べても絶品です!マスターの入れてくれるコーヒーを飲み午後も仕事頑張ろうとリフレッシュしてます。ハンバーグ楽しみにしてます(^К^)

2006/7/6(木) 午前 1:00 [ eru*ru*o*er5 ]


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