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お酒は百薬の長?

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お酒は百薬の長か?それともアル中の始まりか?。鋭い諸刃の矢である。
先日、川徳百貨店でかみさんが地下の野菜を物色中にお酒コーナーを眺めるとチリワインフェアーになっていた。アンチエイジングワインとしてこの MONTES ALFA が紹介されていた。カベルネ 80%のブレンドワインで高評価で、紹介している方がどなたかは忘れて記載できないが、アンチエイジング推奨系の医師?がレビューしていました。
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そーも言うなら購入しましょうとこれと、比較のためピノノワール種の1本と合計2本購入しました。
テイストはどっしりとしていましたが、雑味なく後味も良くまとまっていました。
川徳さんのワインに関しては、繊細に現場でチェックしていると私は評価しています。
お酒は百薬の長か?それともアル中の始まりか?。鋭い諸刃の矢である。
週末にカキフライが食卓に上がり、気分は上々となる。
さて日本酒で一杯やりましょうかと思ったら、かみさんが白ワインが希望とコメントがあり、
こんな時はかみさんの言う通りにするゲンジュンでした。
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ブルゴーニュの白ワインでシャルドネ種の「ルイジャド2009」を空ける。
やや黄色の色合いがシャルドネだな〜と思ったりしまして、味はバランスよく渋みもなくフルな感じで、白ワインとしては上物だと思いました。

頂き物の柿の葉寿司とカキフライと酢の物を肴にして、あっという間空いてしまいました。
ごちそうさまでした。
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お酒は百薬の長か?それともアル中の始まりか?。鋭い諸刃の矢である。
先頃、姉と会った時に「私は飲まないからシャンパンをどうぞ」と頂いたシャンパンが、かみさんの機嫌を良くしたようだ。
そのシャンパンはヴーヴクリコイエローラベルである。
私事の小さなお祝いで栓を空ける事になりましたが、子供達がコルク栓カバーに女性のワッペンが付いているのをチェックした。
ややおばさん調なのですが、もしかして有名な方なのか?詳細不明で〜す。
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味は甘さが無くて、キリリとしたシャンパンでシャブリを彷彿する味わいでした。
追記:シャンパングラスはすぐ割れてダメになるので、割れ難そうな保管し易いリーデルのシャンパングラスを購入しました。今の所、使い勝手良くて正解のようです。
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お酒は百薬の長か?それともアル中の始まりか?。鋭い諸刃の矢である。
この前の厄払い祈願のお土産物に濁り酒が入っていたため、厄よけに頂く事にしました。
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紫波の酒蔵で作られている「天壌窮無」という濁り酒です。
濁酒の発酵系で、プチプチした感触を味わいながら頂きました。
案外にマイルドで癖が無かったのは幸いでした。
運気が上がる事を祈りまして乾杯です。
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越乃寒梅

お酒は百薬の長か?それともアル中の始まりか?。鋭い諸刃の矢である。
先日姉が訪問した際に、取っておいた新潟の石本酒造のお酒「越乃寒梅」を空けてみた。
特別純米酒と、なぜか無垢というシールが貼られている。
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新潟のお酒の特徴の切れ味の良さがあり、基本に忠実な日本酒の味わいがある。ただしあまりにも普遍過ぎる感じもして、特色を感じない人もいるかもしれない。ある意味銘酒ゆえに「越乃寒梅」を見本として日本酒作られているのかもしれない。そんな事もふと感じてしまいました。
ぐい呑み3点と朝鮮唐津片口徳利と共に撮影。
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