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皆さんこんにちは~^^ 今日は皆さんの健康に役に立つような情報をご紹介していきたいと思います!!! 日本人の方なら焼肉屋さんによく行かれると思いますが、皆さんはお肉をそのまま食べてしまう方ですか?
韓国では焼肉屋さんに行くと、お肉をそのまま食べる人もいますが、多くの人はサンチュなどに巻いて食べます。日本ではサンチュを頼むと別料金がとられますが、韓国ではサンチュもおかずの一つとしてタダで出てきます。そんなサンチュは今や健康食品としても高い注目を浴びています!!! サンチュは様々な効果がある理想的な野菜です。疲労回復、貧血予防、便秘予防などの他にサンチュに含まれているラットセシンという成分が眠気を誘い、不眠症を予防してくれたりもします。でもお昼にサンチュを食べると、後々あまりの眠気に午後の仕事がはかどらないという事もあるのでご注意を!!! 韓国ではこのようにエゴマの葉や青トウガラシと一緒に出てきます。韓国料理の伝統とも言える何回おかわりしてもタダというところが嬉しいですね^^ サンチュは植木鉢で十分に育つ野菜です。韓国旅行に来た際は是非、種を買って帰って育ててみるのも良いかもしれませんね^^ 体に良いサンチュ。焼肉屋さんで別料金を払っても食べるだけの価値は十分にありますよ~^^ |
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