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韓国旅行の楽しみと言えば、「グルメ」ですよね？！ 韓国・巨済（コジェ）は、島なので、お刺身が美味しいことで有名です。そのため、巨済にはお刺身の美味しいお店が本当にたくさんあるのですが、今日はその中でも巨済市の長木面（チャンモクミョン）にある「ピョルナンフェチブ（ピョルナン刺身店、별난횟집）」をご紹介します。
韓国観光をしたことがある方ならご存知だと思いますが、ピョルナンフェチブも韓国らしくこのようにテーブルいっぱいの料理が出されます。美味しそうですよね＾＾水がきれいなことで有名な長木面の手打ち網漁でとれた新鮮な魚をいつでも食べることができます。夏は、ヒラメ・メイタガレイ・スズキなど、その日のとれたてものが出てきます。刺身マニアもこぞって訪れるお店です。では、テーブルに並べられている料理を１つ１つ見てみましょう＾＾
これは、 刺身の盛り合わせを注文すると、このように山のようにキレイに盛り付けされたお刺身が出てきます。韓国では、日本と同じくわさび醤油につけて食べる方法と、コチュジャン(唐辛子味噌)につけてサンチュやケンニッ(エゴマの葉)などの野菜に、ニンニクや唐辛子と一緒に包んで食べることもあります。 私はどちらかと言えば、日本の食べ方が好きなんですが、韓国の方法で食べると、なんとも韓国焼酎との相性がいいんですよね〜＾＾ついついお酒が進んでしまいます＾＾
お刺身以外にも、 ナマコとユムシ、サザエ、ホヤなどの魚介類や寿司、刺身の和え物など出てくるのですが、どれも新鮮で最高のうまさ！
焼き魚も新鮮なお魚を使っているので、身が柔らかくホクホクです＾＾
これは、ホヤのビビンバ（モンゲビビンバ）です。巨済の特産物であるホヤがたっぷり入ったビビンバは、ホヤ独特の苦味が大好きという方にはかなりおすすめです＾＾おかずもたくさんでてきますよ＾＾
また、海のすぐ横にお店があるので、巨済の海を眺めながら食事ができます。半島と巨済を結ぶ巨加大橋も見えて絶景です＾＾
韓国旅行で巨済に訪れた際は、ぜひ韓国の海の幸を味わってみてください＾＾(写真引用：巨済の愛[コジェサラン]ホームページ→http://www.geojesarang.net/ )
＜ピョルナンフェチブの情報♪＞
住所：慶尚南道 巨済市 長木面 栗川里25-4（거제시 장목면 율천리 25-4）
電話番号：055-632-7108 営業時間：平日週末共に10時〜22時 巨済市全体の地図です（クリックで拡大可能）。Ａと書いてあるところがピョルナンフェチブです。古県(コヒョン)市外バスターミナルまでバスで向かいます。バスターミナルからお店まではタクシーを利用するのが便利です。（タクシー所要時間：約23分、料金 ：約14,000ウォン）
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Ｌ海の幸（魚介類）
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