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こんばんは雪母です。 またコラボに参加させて頂きました。 せっちゃんが給食になり、最近はお弁当をほとんど作らない日々でしたが、 ラッキーな出会いで、またまた楽しいお弁当を作ることができましたよ! 「コラボあったら参加したいな〜」 なんてひとりでぼやいていたら、優しくののさんが声をかけてくださいました。 しかも多忙な私を気づかって頂き、 「遅刻OKよ〜」 と、これまた私を甘やかしてしまう、お優しい一言・・・(T_T) ということで、丸2日遅刻しましたが、 今日作りました〜!!! 「ハロウインランチ2009」でございます(^^) 「お品書き」 ♪ランチBOX♪ ●パンプキンブレッドの鶏ハムサンドイッチ ●海老フライ ●牡蠣フライ ●お花ウインナー ●スター型リンゴの市松模様 ●かぼちゃカップのココアプリン ●海苔とチーズの台にお弁当シートの人参でジャック・オ・ランタン ●海苔とトーズでおばけちゃん ♪おにぎりキャンディー♪ ●デコふりのピンク・緑・紫 ●ガーリックバターのミックスベジタブルおにぎり パンプキンブレッドは、かぼちゃを練り込んで焼きました! う〜ん、これだけでも甘みがあって美味しい(^^)/ そうそう、サンドイッチの鶏ハム・・ 今回は、はちみつたっぷりで仕込み、丸3日間熟成させました。 めちゃ美味しく出来上がってます! 久々にちょっとだけ凝ったものを作ってみました。 楽しかったです!! ふふ、来年はもっとうまくなりたいって自分で書いてる・・(^m^)ププ 誰か,「雪母、腕上げたのう〜!」って言って〜!!(^m^) さて、今回のコラボにはそうそうたるメンバーの皆様が参加していらっしゃいますのでご紹介申し上げます。 キャラ弁界でメジャーな憧れの方々ばかりです♪♪ この様なメンバーの皆様に混じってしまい、ちょっと緊張している雪母でございます(^^ ![]() http://blogs.yahoo.co.jp/eiko_u0313 りくさらままさん そして今回の主催者でお忙しい中お世話を頂きましたのは & のお二人です! ののさん&うさこさん、こんな楽しい機会をくださり、ほんとにありがとうございました♪♪ さて、このハロウインランチ・・・ 今からせっちゃんと2人、ディナーでいただきます♪ 後ろで「おかあしゃん、おなかすいたよ〜!」と文句を言っておりますので、 今日はこの辺で(^_-)☆ 訪問コメはゆっくり回らせて頂きま〜す(^_-)☆ ●追記:2009.10.19 お品書き追加しました! ちなみに、アップした後、せっちゃんが「さかなが食べたい〜」と言い始め、 「サンドイッチを食べるんじゃ!」とお口に持っていってみたものの、 「さかながいい!さかながいい!」とダダをこねる。 結局、鮭の塩焼き・お味噌汁・雑穀米という非常にシンプルな夕食となりました(>_< ![]() ランチは遅く帰って来た雪父が「うまそ〜!」と言って食べてました。 朝、起きてみると半分残ってました。 まずかったか・・?( ̄ー ̄;)
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こんにちは雪母です。 満月の夜空・・・とても素敵でしたね〜 って、もう中秋の名月から1週間!! そして、お弁当コラボ開催日から早10日!! どんだけ遅刻しとんやっ!o(*≧д≦)o って感じなのですが、 参加する〜!! と宣言したからには、どんなに大遅刻でも参加させて頂きますo(´∇`*o)(o*´∇`)o 今回のコラボは、たもまむさんプレゼンツ、 「お月見コラボ2009」(*≧▽≦)bb 遅刻すると思いますってコメントを残し、参加申し込みをさせて頂きました。 いつもお優しいたもまむさん。 らく〜にいつでもどうぞ〜ってお返事を頂き、 ほんとに、らく〜に作ってしまいました(>_< ![]() えっと・・・ この完成度の低さ・・・ 言い訳しますと、時間&食材がございませんでした。 冷蔵庫の中に何にも入ってないの(T_T) 有りもので作りました。 題して「ライス月見バーガー!遅刻でうさぎ泣く!」 でございます(^m^) うさぎの下はライス月見バーガーでした\(○^ω^○)/ んで、一応中身はこんな感じです。 お品書き♪ ○ライス月見バーガー(泣きうさちゃんはチーズと海苔) ○あじのフライ ○おさかなソーセージ ○ミックスベジタブルのバターソテー ライスバーガーの味付けはオーソドックスに、塩こしょうとマヨネーズ。 ライスは、巷で流行中の「デコふり^^」の黄色を混ぜてフライパンで焼きました。 鮭風味のライスにマヨネーズがなかなかマッチ♪(゚▽^*)ノ⌒☆ お味は良かったですよ〜(^_-)☆ 見た目は残念ρ(・ω・、) でもね、おさかなソーセージを星型にくり抜いていると、 せっちゃんのお弁当を作っていた頃を思い出し、 なんだかとても懐かしく・・・ ああ、ひさしぶりにキャラ弁っていいなって思いました(^^) ふふ、またコラボあったら参加したいな〜 たもまむさん、今回はとても楽しい思いに浸れました。 ほんとにありがとうございましたm(__)m 一見の価値有りですよ(●´∀`)ノ+ そして、デコふりを提供いただいたのは、 「布にまみれてたら幸せなの^^」 のコロンママでした♪ コロンママありがとね〜(^_-)☆ さて、この連休で後2つくらい記事をアップ予定です!! 鶏ハムも作ったのにまだレシピアップできてません(>_< ![]() 頑張ります(^0^)/〜〜〜
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おはようございます雪母です。 今日はめずらしく朝のアップです♪ 書庫「笑って食べよ♪」を作ってみました。 時々お料理などアップして行きたいと思います(^^)/ さて、連休初日にひさしぶりに鶏ハムを仕込んでみました。 日付分かりますか? 9月19日 23:55って書いてます。 「はっ、仕込みっぱなしだった!Σ(゚Д゚|||)━━ン!!」 と気づいたのは昨日、そう9月24日! やばい、冷蔵庫の中でもう5日も経過してる・・・・。 帰宅後、おそるおそる中を覗いてみたり、香りを確認してみたり(。≖ิ‿≖ิ したのですが、一応問題は無さそう!! ということで、とりあえず作っちゃいましたヾ( ̄∇ ̄=ノ えっと、この鶏ハムで「鶏ハムサラダ」を1品。 なかなかピンク色のジューシーな感じが美味しそうでしょ(^-^) お味も・・・ うん、多分大丈夫!(★ ̄∀ ̄★) 5日間も放置してヤバいかも..と思いましたが、なかなか濃厚に仕上がり美味しく頂けました(^m^) 皆さん、鶏ハムって何日仕込みますか? さすがに5日間はないかしら(。≖ิ‿≖ิ ?書庫新設しょっぱなからたいした記事も上げられず面白くないので、 おまけ・・・ 連休に行って来ました「おもちゃ王国」! せっちゃんとの初めてのプリクラショット(^0^) しかし、プリクラなんて15年振りくらい・・ 使い方が進化し過ぎて分かんないし、カメラ目線でもないし、せっちゃん変な顔だし、 もっかいどっかでリベンジだな(o´ω`o) うん、鶏ハムもプリクラもね^^;
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こんにちは雪母です。 |



