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皆さま こんばんは ・・・ 右回りの俊足 足型になっている いのししです。
先日の 鎌倉野菜はグリルして 頂いたのですが ・・・
細っこい にんじんだけ 忘れてしまいました
と 今日は バーニャカウダーにて 頂きます。
あとは ・・・ お安い メキシコマンゴーを買いました。
マンゴーは 高いものは とっても 美味しいのですが、
それは デザート果物の世界 !
料理に使うには ちょぃと 甘みが強くないものを使います。
これは 桃でも 洋ナシでも ぶどうでも 同じであります。 (エッヘン)
さてさて このマンゴーをくりぬいて 中には ずわいがに+ホタテをうにの練り物ので合えて、
これにブルチーズドレッシング+からしマヨネーズ+和風ドレッシングを適量に混ぜ合わせておきます。
これを マンゴーに乗せて頂きます。
冷えた シャブリで カンパ〜イ ♪
パンは カンパーニュを オーブントースターで
温めて(少し 焦げましたが
では また 来週 〜
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夏野菜をたくさん貰いました!!
母のそろそろカレーを食べたいというリクエストで、
チキンと夏野菜カレー&茄子と胡瓜の青紫蘇・生姜の
和え物を作ったところです〜♪でも、私はあまり食べたくない。。。
2010/7/25(日) 午後 6:31
この前は桃、今回はマンゴーですか!
いろんなレシピをご存知なんですね!すご〜い☆
2010/7/25(日) 午後 7:47
なかなかオシャレなもの作るんですね。
ニンジンときゅうりの大きさが普通と逆で面白いです。
2010/7/25(日) 午後 8:55
食材が!!!!、、、違いすぎます。。。。!!(笑)
美味しいものを食べると、、、笑顔になりますね♪
gery一家のHAPPYタイム♪...いいなぁ〜
(*^-^*)/~
2010/7/25(日) 午後 9:23
レバニラ作ってる場合ちゃうか。。。すげぇ。。。めちゃめちゃオサレ(;-_-








モテる男は料理もカッコいいなぁ
こんな時間に見ちゃいけませんね。。。お腹空いてきた
食べてみてぇ
2010/7/26(月) 午前 1:21
みるきーちゃん
おはよ〜
夏野菜のカレーですか ・・・
美味しそうですね ^^
夏は カレーが特に 食べたくなりますね。
2010/7/26(月) 午前 3:53
風知庵さん
結構 我が家では フルーツをベースにして 作ります。
巨峰を使って シーフードをガーリックバターで炒めて ?
レタスをひいて頂くのも 夏は 良いですよ ^^
2010/7/26(月) 午前 3:56
ミヤちゃん
おはよ ^^
そうなんですよ ・・・
きゅうりは 結構太くて・大きいですが、みずみずしくて美味しいです。
にんじんは ・・ なんとかにんじんって言いましたが ・・・
いろんな料理に使われているようですね。
でも 生で バリバリ 食べました。
2010/7/26(月) 午前 3:59
さんぽ さん
おはよーございます。
食材の組み合わせが ちょいと 違うかも ??
甘さや酸味を果物を利用しているのですね (・・)。
2010/7/26(月) 午前 4:01
Pちゃん
おはよ〜
レバニラ炒め 大好きで〜す。
ニラは スタミナ食材ですよね ^^
ニラ鍋は冬の定番で作りますが ・・・
夏には 使ったときないなぁ ・・・ ん〜 ・・・
スタミナァ 今日のお昼は モヤシ炒めを 食べに行こうっと !
2010/7/26(月) 午前 4:05