仕事の話
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先日、リーガロイヤルホテルでご馳走になりました。
お店は本吉兆。潰れたのは船場吉兆。兄弟店はまだ残ってます。 実においしい。仲居さんもこちらの「この○○はどこで取れたんですか?」との質問に即答する。「ちょっとお待ちください」なんて言って、聞きにいくことはない。 ・「この銀杏はどこの?」「熊本です。御堂筋の銀杏は季節的に一番遅いです」 ・「この鮎は?」「和歌山の天然です。姿を崩さないように尻尾の方から骨を抜いてあります。抜いた骨は骨せんべいにしてますので召し上がってください。」 ・「この白桃は?岡山?」「いいえ、山梨です。山梨は日本で一番の桃の産地です。」 この桃が絶品だった・・・見事な白い大きな桃。切り口を見るとイチジクのような赤い縞が入り、一口かぶれば・・・蜜が口にとろける。8月は店頭に桃が並び始めるけれど、こんなにおいしい桃は初めて食べる。 次の日に家で食べようと梅田の百貨店で1個1000円の白桃買って帰った。 ただ、いつ食べごろかを確認せずに買って帰った・・・すると、4日ほどすると・・・食卓に出てくる。 「ちょっと早いんとちゃうの」 早かった。かたーい桃。見た目はそっくりだが、食べるタイミングをミスりました。 |
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・周囲の諫言に聞く耳を失ってはいけない。いつでも0からスタートできる若さは持たねばいけない。
・周囲が納得できるように、率先して決断しなくてはいけない。ブレないように日ごろから人一倍の努力で研究しなくてはいけない。
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セミナー終了して初めて。
ぼろくそに書かれた。アンケートに。あそこまでの書きようは他の人のそれでも知らん。
おれ自身はうまくまとまって話せた、との印象だったから。最後に「拍手かな」とも思える音も聞こえたし。
反省点は「だれをターゲットにしているか。他にもそれが明確でないような書き方が散見された。
初級者か上級者か」ということらしい。
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途中読まなかった時間があって、今読み終えました。
長谷川慶太郎みたいなしたり顔で書いているそれと違って、これだけ薄く安い本ながら、明快です。
●日本を滅ぼす5つの「悪の呪文」
1.経済の豊かさより心の豊かさが大切
2.大企業優遇はやめろ
3.金持ち優遇は不公平だ
4.外資に日本が乗っ取られる
5.金をばら撒けば景気が良くなる
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