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麺や 小五郎@つくば市

土曜日の昼食に久しぶりにラーメンを食べました。
今回お伺いしたお店は2010/12/1にオープンしたばかりの「麺や 小五郎」です。
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流石にオープンしたてなだけあって店内はとても綺麗です。
店内はL字型カウンターで8席、4人掛けテーブル×2卓、2人掛けテーブル×1卓。従業員は厨房1名、ホール2名の3名体制!
11:30過ぎの入店、先客4名(後客7〜8名)オープンしたての割にはあまり混んではいませんでした。

ベースは醤油、塩、味噌とあるようですが、食券機で「醤油らぁめん(580円)+中盛り(80円)」をポチッと。
卓上には餃子3点セット(酢・醤油・ラー油)とホワイトペッパー。個人的には味噌やつけ麺には一味が欲しいところ。
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サイドメニューもなかなか豊富です。ランチタイム限定セットも3種類あり単品餃子(320円)→餃子セット210円と110円もお得なようです
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そしてカウンター席で待つ事5分ほどで「醤油らぁめん中盛り」が登場!中盛りの割にはちょっと量が少ない???
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スープは鶏と魚介のWスープとの事ですが、鶏の出汁は十分に主張しますが魚介の風味はかなり抑え気味なスープです。
塩分濃度は丁度良く、昔ながらの醤油スープがちょっと上品になった感じでなかなか美味しいスープです!

麺はちょっと黄色みがかった中細麺で軽くウェーブのあるタイプ。ちょい硬めの茹で加減で軽くウェーブもあるのでスープの拾いもなかなか良いです。
具はチャーシュー1枚(ほとんど見えませんが・・・(汗))、メンマ、海苔、白ネギ、万能ネギとシンプルな構成。
チャーシューは肩ロースの煮豚?で厚さが3〜4mm程度、脂身の部分が少なく味付けも控えめで食べ応えのあるタイプ。
メンマは細めのものが7〜8本で味的には可もなく不可もなく。中細麺に合わせて細めのものを使っている感じで麺と一緒に食べてもいい感じです。
海苔は小振りで存在感はほとんどなし。ネギは2種類ありいいアクセントになり個人的には好印象。スープまで完飲してご馳走様!

どちらかと言うとあっさりしたラーメンですがですが、全体的に纏まっていてなかなか美味しかったです。
でもこのスープの感じだと「塩ラーメン」の方が期待が持てそうです。
次回再訪時には「塩ラーメン」を注文してみたいと思います。ご馳走様でしたm(__)m


店舗情報:麺や 小五郎

住  所:茨城県つくば市桜1-12-1
定休日 :不定休
営業時間:11:30-14:00、17:00-22:00
地  図:地図

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閉じる コメント(14)

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グルメブログですね〜 車ネタを楽しみにしていますよ〜(*^_^*)

2010/12/21(火) 午後 2:36 ミネ

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ミネさん、こんにちは。

壺ネタじゃなくてすいませんね。たまにはコメ数の伸びる壺ネタを書きたいんですが、壺ネタが無いんですよ〜(笑
それに比べてミネさんはイイですよね〜。壺ネタじゃないのに200コメ達成ですもんね!(爆

2010/12/21(火) 午後 3:08 GF202086

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GFさん、あれはある意味壺ですよ(涙)

2010/12/21(火) 午後 6:57 ミネ

今桜でごはん食べてました。先に記事見とけばよかった。近いうちに行こうっと!

2010/12/21(火) 午後 7:17 [ YASU ]

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車のトラブル記事や奥様とのケンカ話を楽しみにしてるのにグルメ記事なんて興味ありません

2010/12/21(火) 午後 7:55 yasunori

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こうゆう しらがネギの ネギ味噌ラーメンが好きなのですがぁ…

今年は もう無理っぽいので 来年 探しておいてぇ〜!

2010/12/21(火) 午後 8:31 ジュネス

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>>たまにはコメ数の伸びる壺ネタを書きたいんですが、壺ネタが無いんですよ〜(笑

自分で弄り壊せば、ネタはいくらでも出来ますので、まずは左リヤのレギュレーターからDIYでどうぞ〜

2010/12/21(火) 午後 8:47 大団旗 (^^)/~~~

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茨城にはこういうデザインの店多いですよね。
ネギ2種類は確かに美味そうです。。
でもホントのもう一回行くの??

2010/12/21(火) 午後 9:57 らぶりーどんちゃん

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ミネさん、おはようございます。

確かにあれはある意味壺&拷問ですね(汗

2010/12/22(水) 午前 8:10 GF202086

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YASUさん、おはようございます。

昨晩は近くで食べてたんですね。連絡してくれれば良かったのに。
ここはさっぱりしたラーメンですが、たまにはこんな感じのラーメンもありかな?と。一度食べてみてください(^^

2010/12/22(水) 午前 8:12 GF202086

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yasunoriさん、おはようございます。

車の壺ネタも今のところ無いので書きようがないんですよ〜。このまま124がずっと良い子でいるわけはありませんので、それまでグルメ記事を楽しんでください(笑

2010/12/22(水) 午前 8:14 GF202086

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ラ・ジュネスさん、おはようございます。

あっさりしたスープが好みならここは合うんじゃないかと思います。

>今年は もう無理っぽいので 来年 探しておいてぇ〜!
了解しました!いろいろと食べ歩いていいお店を探しておきます(^^

2010/12/22(水) 午前 8:16 GF202086

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大団旗さん、おはようございます。

レギュレーターの交換作業は29日に行う予定ですので、ご期待にそえる記事が書けるかも?(汗

2010/12/22(水) 午前 8:17 GF202086

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dontapopさん、おはようございます。

ここはもともとラーメン屋さんではないお店が営業していたところを店内のみ改装してあるようです。
ネギ2種類は私もポイント高いですね。それと「塩スープ」を味わいにもう一度だけは行こうと思っていますが、本当に行くかは???(笑

2010/12/22(水) 午前 8:20 GF202086

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