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クリスマスも終わり、いよいよ年越しだー！（汗）といった感じですね。
わが家は明日から義実家へ行くので、
今年の更新はこれが最後になります。
最後を締めくくるのはやっぱりおせちかな。
今年はおせち講習会をすることができなかったので、
去年の作り方を掲載しておきますね。
皆さんのおせち作りの参考になれば嬉しいです♪
おせちを華やかにする豪華な一品。
えびのうま煮はハードルが高いイメージがありますが、とっても簡単にできるんですよ♪
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身近な材料で、簡単にできる紅白なますです。 水を入れることによって、まろやかな美味しいなますに仕上がりますよ♪
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市販品の伊達巻は高価な上、甘ーーーーーい(*_*) こちらで紹介するレシピは、簡単な上、甘ったるくない上品な甘さなので、
ミキサー（フードプロセッサ可）とオーブンがある方はぜひお試し下さいね♪
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栗きんとんは買うと高いですね。。。
時間に余裕があったらぜひ手作りしてみましょう。
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おせちの定番お煮しめ。 我が家で作る筑前煮は皆さんに大変好評です。
お子様も喜んで食べてくれるので、ぜひお試し下さいね♪
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おせちに欠かせないお花レンコンの飾り切り
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今から仕込めば鶏ハムもおせちに間に合いますよ♪
スモークサーモンと交互に並べると紅白になります。（上記写真はトマトですが(^^ゞ）
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縁起物にとらわれず、簡単で美味しいおせちをご紹介しました。
ぜひ作ってみてくださいね(＾ー＾)ﾉ☆*.。
※本日、過去記事のリコメをしました。
コメント下さった方は覗いていってねー♪
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年末もお手伝いですね〜〜〜
いつも素敵なお料理、目でも楽しませていただいています＾＾
良いお年を〜〜＾＾
2012/12/28(金) 午後 7:49
こんばんは。
ぎんまゆさんのお料理にいつも魅了されています
来年も楽しみにしてます！
そしてこのおせちレシピ、来年受験生を抱える我が家は初めて家正月を体験するはずなので！是非参考にさせていただきます
2012/12/28(金) 午後 8:01 [ ぷりん ]
^^今年もまゆっちのおせちにお世話になりますよ♥
いつも素敵なレシピありがとね〜♪
応援ぽち
2012/12/28(金) 午後 8:50
きれいなおせち、日本人で良かった。ナイス
今年は無理だから、参考にして、来年作ろうかな〜
村ポチ、今朝も6位！
2012/12/29(土) 午前 6:13
ぎんまゆさんのレシピ・・・・参考にさせていただきます。
また 来年も 地道にお弁当作りを 頑張ります。
今年一年・・・・おつかれさまでした。
アリガトウ。(#^.^#)
ナイス
2012/12/29(土) 午前 9:55
こんにちは
いつも読み逃げが多いですが・・。
ほんとにわかりやすくて綺麗な写真付きで
為になるお料理教室です〜。
ありがとうございます。
鶏ハムはいろいろなレシピを試しましたが
ぎんまゆさんのレシピが私には一番合うようです。( ╹◡╹)
一年間ありがとうございました。
来年も勝手に頼りにしてます〜。
(∩´∀｀＠)⊃よろしくお願いします。( ╹◡╹)
2012/12/29(土) 午後 1:44 [ franfranc ]
いしくんです。
今年もお世話になりました。
秋田から少し遠くなり、会えなくなってさみしくなりましたが、これからも応援しています。
よいお年を。
2012/12/30(日) 午後 2:07 [ 大阪府 ]
今年もお世話になりました〜＾＾
鶏ハム めちゃめちゃおいしくできた〜♥レモンの風味がいいね！
TBさせてね〜〜〜
2012/12/30(日) 午後 7:19
毎年・・ぎんまゆさんの伊達巻・・・がんばってます^m^
おいしくて〜わかりやすくて〜
ありがとうございます。
来年もよろしくお願いいたします。
よいお年をお迎えください。
2012/12/31(月) 午後 3:54 [ 8008 ]
初めまして。。
全ポチ☆
おせちの記事 検索で伺いました。
プロ顔負けの おせち。。本当に素晴らしいです。うっとりです。
ご家族皆様 お幸せですね
ナイス
2013/1/1(火) 午後 6:07