ぎんまゆのキャラ弁パラダイス

雫石御所公民館主催＊キャラ弁教室２回目

隣町の雫石御所公民館で、

 

６月に引き続き、第２回目のキャラ弁教室を開催しました。

 

 

 

 

真夏のキャラ弁作りは手早くが鉄則ですね。

 

 

おにぎりと海苔だけでできるキャラ（チーズなどは使用せず）にしました。

 

 

 

 

８月上旬に担当の方と打ち合わせした時点では、

 

毎日３０度越えの猛暑続きでした。

 

御所公民館の調理室は冷房がないので、

 

食材の傷みが心配だなぁ。。。

 

 

実は、６月に開催したときから、ずーっとこのことが気になっていたのです。

 

 

やはり食べ物を扱う以上、安全・安心なものを提供することが私の義務。

 

しかも暑い部屋でお弁当作りをするのは、モチベーションも上がらない。

 

 

調理室以外で冷房がきいてるお部屋はないか？

 

そちらを使わせてもらうことはできないか？

 

とお願いをしてみました。

 

 

するとこちらの意向を理解していただき、事務室（冷房があるのはここだけ）を解放して、

 

ロビーを使用させてもらうことになりました。

 

 

杉澤さん（担当者）、セッティングから準備まで

 

諸々手配していただきありがとうございました♪人(´ー｀*)(*´ー｀)人感謝♪

 

 

 

 

 

 

〜menu〜

・オクラの肉巻き

・チキン南蛮

・かぼちゃサラダ

・ちくわの磯辺揚げ

・枝豆

 

今が旬な夏野菜を取り入れたおかずです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

１人で作業できるお姉ちゃん達や、

 

保護者と一緒にがんばる幼い子ども達。

 

 

 

周囲で大人が見守る中、

 

子ども達はちくわとウインナーの細かいパーツのボイルも

 

上手にできました

 

 

 

 

 

 

 

うずらのお花模様と、ひまわりも

 

とってもキレイーー

 

 

 

 

 

 

おばあちゃんとお孫さんで参加してくれた方が２組いらっしゃいました。

 

いいですねーこの組み合わせ

 

親子にはない包容力と掛け合いがあります。

 

 

そして、前回に引き続き参加してくれた方も

 

 

 

次回も会えることを約束してお別れをしてきました。

 

 

次回は１０月開催予定です。

 

秋のキャラ弁を作りますよ！

 

※募集は雫石町在住の方限定となっているようですが、

 

参加ご希望の方は雫石御所公民館までお問い合わせしてみてくださいとのことでした。

 

【雫石御所公民館☎６９２-２２１４】

 

 

 

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出張お料理教室

今日は、定期的にお申し込みいただいてるグループさんの

 

出張お料理教室でした。

 

 

 

 

デザートはグレープフルーツゼリー。

 

 

 

 

果肉が沈まないよう工夫しています。

 

 

 

 

 

キャラ弁講習会でお付けしてるお土産デリが好評なので、

 

リクエストにお応えした特別レッスンです。

 

 

 

 

 

 

 

地域の公民館で行うお子様連れの料理教室。

 

できるだけ手間を省いて簡単にレッスンできるよう、

 

材料を切ったりする作業は、あらかじめ済ませておきました。

 

 

 

 

 

 

 

 

なので、浅漬けも調味料をはかって揉み込むだけ。

 

 

 

 

 

 

 

ガスコンロではごぼうと人参を茹で・・・

 

 

 

 

 

 

隣のガスコンロでは南蛮みそ作り。

 

 

 

 

 

 

 

みんなで手分けしながら、すべてを同時進行で行いました。

 

 

 

 

 

その後はサンドイッチ作りです。

 

 

 

 

 

野菜の水分でべちゃっとなりがちなサンドイッチ。

 

美味しさを保つ秘訣を伝授しました。

 

 

 

ボリュームたっぷりサンドの完成〜

 

 

 

 

 

こちらは仕込んでから１時間強。

 

浅漬けもいい感じに仕上がりました

 

これに南蛮みそを添えて食べると美味しいよ〜

 

 

 

 

 

レッスン内容としては組み合わせが(ﾒ・ん・)？だけど、

 

なんてったってリクエストだからねー(｡-∀-) ﾆﾋ♪

 

 

 

 

 

みんなで試食をして約２時間の料理教室は終了。

 

 

 

試食中、持ち寄りランチ会のお申し込みをいただきました。

 

今度は自宅でお待ちしてます(＾ー＾)ﾉ☆*.。

 

 

 

ご参加くださった皆さん、

 

楽しい時間をどうもありがとうございました（＾人＾）感謝♪

 

 

 

 またお会いできるのを楽しみにしていますね

 

 

 

 

 

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雫石御所公民館主催＊キャラ弁教室

昨日は隣町の雫石御所公民館で

 

キャラ弁教室を開催しました。

 

 

 

今回はイヌとネコのお弁当を作ります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

持参のお弁当箱がそれぞれ違うので、

 

おにぎりの大きさを各自で調整してもらいます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

日曜日ということもあり、お子さんが多数でした

 

親子４人で参加してくれたご家族もいて嬉しいなー

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

子供たちから自由に発せられる言葉が、

 

場の空気を和ませてくれて

 

終始楽しく、アットホームな雰囲気で作ることができました

 

 

 

こちらのかわいいお手手は小学１年生の女の子。

 

とっても上手にハムの薔薇を作ってくれましたよー

 

 

 

 

 

 

 

 

 

小学２年、４年、６年生のお子さんと母作の

 

家族集合写真。

 

自分のお弁当を自分で作るって(・∀・)ｲｲﾈ!!

 

 

 

 

 

 

お弁当はお持ち帰りもその場で試食もＯＫだったので、

 

食べていかれるご家族もいました。

 

 

 

最後には空っぽのお弁当箱を見せてくれた子供たち

 

ありがとーヽ(；▽；)ノ

 

 

 

 

キャラ弁ってお弁当を作る機会の多い

 

幼児世代のママさん方に需要が多いのかなー。

 

と思ってたけど、最近小学生の子供たちが楽しんで作ってくれる姿を見て、

 

お弁当作りや料理に興味を持つきっかけになるかも・・・

 

と思うようになりました。

 

 

 

 

 

雫石御所公民館では、今後も２ヶ月に１度ペースで

 

キャラ弁教室をさせていただくことになりました。

 

 

次回は８/１０（日）です。

 

 

 

ご参加くださった皆さん、

 

楽しい時間をどうもありがとうございました（＾人＾）感謝♪

 

 

 

 またお会いできるのを楽しみにしていますね

 

 

 

 

 

 

 

 

私がキャラ弁レッスンをしている間、

 

夫と息子は雫石の遊び場や温泉へ

 

 

 

その後、雫石で有名な手打ちそばの店極楽乃でランチをしました。

 

盛岡市中央公民館の中にある極楽乃が美味しいから

 

本店に来てみたかったの(*^m^*)

 

値段はこっちの方が安かったぞー！w

 

 

 

 

 

そしてまたまた有名どころ。

 

手作りアイスクリーム専門店松ぼっくりへ。

 

 

 

 

隣町だけど、なかなか来る機会のなかった雫石。

 

美味しいお店や魅力的な所が多く、

 

また来たい！！と思わせる町ですね（＾ー＾）b　

 

 

 

また行くよー(＾ー＾)ﾉ☆*.。

 

 

 

 

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持ち寄りランチとお話会

今日は自宅で持ち寄りランチ＆

 

私がキャラ弁講師になるまでのお話会をしました。

 

 

 

 

私が準備した料理は

 

 

 

 

 

鶏ハムサラダ・キッシュ・海苔巻き・かぼちゃのポタージュ（画像なし）

 

 

 

 

 

 

 

そしてお土産のスイーツです。

 

 

みんなどんなものを作ってきてくれるかなー

 

 

 

 

初めて持ち寄りランチ会を企画しました。

 

以前、持ち寄りランチ会を主宰している根本さやかさんと

 

キャラ弁コラボしたときに、

 

『キャラ弁に興味のある人は料理好きな人だから、

 

１品持ち寄りは苦じゃないですよ！』

 

というアドバイスをもらい、早速実践。

 

 

 

 

 

ホントだーめっちゃ美味しそうー！！！

 

 

 

 

 

 

しかも１プレートに乗り切らないボリューム,

 

 

 

 

 

 

どのメニューも本当に美味しく、

 

勉強にはなるわ、これいただきー！という組み合わせもあるわで、

 

持ち寄りランチ会っていいかも。。。と思いました。

 

 

 

 

料理を食べながら、私の今に至るまでの話をしたり、

 

みんなの趣味や身の上話などを聞いては笑い、

 

笑いながら食べ・・・

 

普段の講座では味わえない、楽しい楽しい時間を過ごしました。

 

 

 

 

 

 

バナナとブルーベリーのスムージーを飲んだり、

 

 

 

 

 

 

食後にコーヒーとデザートを食べたり。

 

あっという間の２時間半。

 

楽しすぎて時間を忘れちゃうわー

 

 

 

 

今日来てくれた方から早速メールをいただきました。

 

『沢山いい刺激を受けて、何か新しいことを始めたい気持ちになりました』

 

『お料理とっても美味しかったですし、彩りも飾り方もキレイで勉強になりました。』

 

 

 

みんなで刺激しあって、いいことは吸収し共有しましょうね(＾ー＾)ﾉ☆*.。

 

 

 

ご参加くださった皆さん、

 

楽しい時間をどうもありがとうございました（＾人＾）感謝♪

 

またやろうねー(*^^)v

 

 

 

 

 

 

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西部公民館主催＊親子キャラ弁教室

キャラ弁教室とＴＶ局のはしご

 

無事終わりましたーヽ(^0^)ﾉ

 

 

 

事前準備はしっかりしたので

 

朝は５時起きで十分間に合うはずだったのに、やっぱり緊張してたのかなー。

 

５時にセットした目覚ましよりも早く起きてしまいました・・・(￣▽￣;)ｱﾊ

 

まっ、寝坊するよりはマシか？（笑）

 

 

 

 

まずは西部公民館で行われた

 

親子キャラ弁教室のレポからいきます

 

 

 

パパ＆子供＋ママ＆子供でお申し込みしてくれたご家族がいました。

 

お子さんが２人いる場合はこういう方法もいいですねー！

 

お弁当は２つになるし、家族みんなで参加すると会話も膨らむ♪

 

休日の過ごし方にキャラ弁教室を選んでくれて嬉しく思います（＾人＾）感謝♪

 

 

 

 

 

 

 

イクメンパパも参加してくれました。

 

 

 

 

 

こんなパパ達は普段からお料理してるんでしょうね（＾ー＾）b　

 

子ども達を見守ったり、手を貸してあげたり。

 

包容力のある温かーい光景に思わずパチリです

 

 

 

 

５年生の男子もいましたよー！

 

私が近づくと恥ずかしくなるお年頃。。。なのよね(*^m^*)

 

ほぼ男の子がお弁当を作って、ママは優しくアドバイスしてました♪

 

 

 

 

 

子どもができそうなところは任せて、

 

補助が必要なところで手を差し伸べる。

 

親子教室ならではの光景ですね

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

子ども達が率先して包丁を握っている姿が( ・∀・) ｲｲﾈ！

 

キャラ弁作りが楽しいと思ってくれますように♪

 

 

 

 

完成したお弁当を見て子ども達は目がキラキラ

 

そんな姿を見て大人はニンマリ

 

 

 

かわいいーはもちろんのこと、

 

美味しそうー！早く食べたい！！と思うお弁当（キャラ弁）が理想です。

 

 

 

 

 

ご参加くださった皆さん、

 

楽しい時間をどうもありがとうございました（＾人＾）感謝♪

 

お片付けも早くて助かりました！！(嬉´∀q((･*｡ｧﾘｶﾞﾄｩ｡*･))..:*

 

 

 

またお会いできるのを楽しみにしていますね

 

 

 

 

出張講座のお申し込み要項は下記のとおりです。

 

 

人数は４名〜１０名程度。お子様連れ大歓迎！

サークルやお友達同士でどうぞ♪

 

受講料　お一人様￥１，５００

出張費　１件につき￥１，０００

※出張費は参加人数で割ってください。

（市外の場合は要相談）

お土産デリをご希望の場合　1つ＋￥４００

 

 

日にちや開始時間はご相談の上決定しましょう。

（講習時間は２時間程度になります。）

 

詳しくはこちらのページをご覧ください。

 

 

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