魚料理
四季を追う旬体感・ハス料理
旬の魚・ハスを食べる
里山・里川の恵みはゼロ円食材でーー。
下の画像＿＿＿、只今琵琶湖河川で良く獲れるハスです。
先週の14日に ボブさん が 投網で獲ってくれたのを頂いた帰りました。
総数40匹近くを獲ってくれました。
デカいのが30cm越え、小さいのもハズです。
ハスはウロコを獲らなくて良いので 下ごしらえは簡単です。
（ウロコはとても柔らかいのです。）ズバット頭を落として中の臓物を素手で
引き出せば”ツボ抜き”
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その他の最新記事
ヤフーブログがまだ書けるやん
2019/9/1(日) 午前 10:37
昨日で終わるはずのブログがまだ書けるやん。
夜中０時を過ぎても ドンドンと多くの人達のブログが更新されて
居ます。
朝になっても
今の時間になっても、果てしなくブログ更新が続いて居るので
自分も試しに投稿してみよかーーー。
コメント機能も健在みたいだ！！
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桃栗三年柿八年、柚子の大馬鹿十八年...
2019/8/30(金) 午後 4:09
桃栗三年柿八年、柚子の大馬鹿十八年
ほかにもこんな続きも有ったりして＿＿＿＿。
「梅は酸いとて十三年」
「柚子は九年でなりかかる」
「柚子は九年の花盛り」
「枇杷は九年でなりかねる、柚子の大馬鹿十八年」
こんなのがイロハかるたの中に出て来るようだ
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FC2のブログ勉強をしています
2019/8/26(月) 午前 11:11
ヤフーブログ投稿が後残り５日で終了します。
それで FC2ブログへはコメント込みで、眩影さんのお助けで引越しはすでに
終わっています。
カテゴリごとの引越しは終わっては居るけど
画像挿入や文章などは何とか書けそうですが、昨日までの現況ではプロフィー
ルメニューは挿入出来ていましたが、
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