じび蔵の猟師見習い

美味しいジビエが食べたいからエアライフルを始めました。

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結果が良ければ・・・

昨日4駆仲間の新年会があったのでゆっくりスタート

あっこれが新年会のメインディッシュ「シシ鍋」

オクで猪肉を購入!レバーを合わせて何と4kg弱

メスの猪でクセもなく軟らかい肉でした。


イメージ 1

というわけでやや二日酔い気味で徘徊しました(笑)

このところお気に入りの川に向かい、車で流しているとカワアイサの群れが必死に泳いでいます。

10羽以上いますがゆっくりと接近すると右の岸辺のボサから茶色い鴨が2羽が近寄ってきます。

双眼鏡で見ると何とメンタのマガモじゃないですか!

距離は78m程、車から降り土手下のボサまで移動します。

先頭のメンタに向けて発射。

パコンという音でカワアイサやもう片方のマガモは一斉に飛びましたが

残されたマガモはバタついて対岸のボサの方へ泳いでいきます。

こちらからは見えませんが入った位置は確認して対岸へ車で移動し

逃げ込んだボサ(田んぼの稲ぐらいかな)まで降りて探します。

でっいました!ヤツはじっとしています。よし・・・

持って行った磯タモを上からバサッと

がっ・・ヤツはタモの下をくぐり抜けガァガァと飛んで



逃げた・・・・(泣)

えっ?飛べるんじゃん(゚Д゚ )
あ〜またやっちゃった・・自己嫌悪

悔しくて悔しくて後悔しながら気を取り直して、また流します。

ん?川の中央附近の岩に茶色いフクロウみたいなシルエットが・・・

良く見るとカルが2羽休んでるじゃないですか!

何気なくスルーし先に車を停めます。

土手を降り杉林を盾に接近

カルは横を向いて気が付いていません。

距離は53m

1の矢を撃ちました・・・パコッという音と共にカルはバタついて流れだしました。

車まで戻り下流の橋で待ちます。

あまり深くないみたいなのでウェーダーを履いて川の中に入りました。

初めて流れのある川に入りましたが足を取られそうになるんですね・・・

これは慎重にいかないと大変なことになります。

イメージ 5

一緒に行った嫁が携帯で撮った画像です。解像度が悪いので良く判りませんが・・・

タモを杖代わりに中州に引っ掛かった鴨を何とかゲット!

イメージ 2

持って帰って羽を毟ると・・・

イメージ 3

さすが北陸の鴨。 見事な脂が乗っていました。

さっそくモツは塩焼きで頂きました。

イメージ 4

旨い!

















ある溜池に例のおもちゃを仕掛けました。

午前8時半から24時間録画。

さて鴨は来ているのでしょうか?

注:途中真っ暗な画像は夜間です。

何も写ってなくて良かった・・・

変なの写ってたら二度と行けない(汗)






                居ないじゃん・・・今度この池はスルー決定


昨日も朝から夕方まで出撃。溜池はどこもお留守。

この前メンタマガモをロストした川に行きましたが、道路際や回収不能なような場所には

結構居ましたよ しかし川を知らないのでどのぐらいの深さとか流れがあって

足を取られるのかどうか皆目サッパリ(汗)

もっと川を研究しないと命取りにもなりかねんね。

この夏は釣りはしなくても足繁く通って他の釣り師の動向をチェックしないとアカンね



そうそう鴨も雉も出会いないからブロ友さんご推薦の鳩・・・獲っちゃいました

ふたつ

一番最初の獲物が鳩だったけど、それからずーと獲らないできましたが

皆さん鳩は旨いよ!とか、塩焼きが最高!とか、いやいや唐揚げも捨てがたいとか

狩猟鳥の中でも鳩ファンが沢山いらっしゃる(驚)

でっ今期の狩猟鳥に再び加えてみましたよ(笑)

獲った画像はないのですが、今夜塩焼きで頂いてみます









でっ頂きました。

イメージ 1


確かに旨い!

もっと喰いたい・・・次の1羽は唐揚げかな(笑)

新しいおもちゃ

ちょっと試したくてポチリました

トレイルカメラより安くて実用的かな?

recolo・・定点観測用カメラ

イメージ 1

これで野池や溜池を1週間監視すれば何か解るカモ(*^_^*)

結構面白そう!

決して留守宅の定点観測はしないっすから(笑)

カモ柄のカバーを縫ってみました

イメージ 2

1週間も放置して盗まれちゃ嫌だからね・・・

めっちゃ脂乗ってる〜

先日のマガモ。

腸を抜いている時にでも内蔵に脂が付着するほどバツグンの個体でした。

今夜はお狩り場焼きと昨日獲ったコガモも使って鴨鍋で頂きます。

イメージ 1

脂の厚みが猪肉ごときバッチリ乗ってます。

こんなマガモ初めて食べました。寒マガモ最高です!

イメージ 2

まずはお狩り場焼きです。ネギは昨年末もらった岩津ネギ。

大根おろしとポン酢で頂きました。

まったくクセもなく、軟らかい(゚Д゚ ) 何て旨いんだろ!!

さらに鴨の脂が滴り落ちて下に置いたネギも最高に旨くなりました。

イメージ 3

コガモはガラで出汁を取り、モモ肉や端切れ肉をミンサーで挽いて鳥肉を混ぜ鴨団子を作りました。

しかしこのコガモも脂が乗っていて鍋も見事な脂が浮いています。

この脂が旨い素ですよね〜

そして〆は

イメージ 4

今回は讃岐うどんで〆てみます。

これまた最高!

こんなマガモ・・初めてです。

マガモガラは今回は使用していませんがお尻附近のラードといったら・・・

ベタ〜(笑)とバターのように付いています。

旨いはずや!

走り回って1羽確保!

今朝は日の出と共に先日来ツイている川へ

覗くもやっぱりお留守(汗) 毎日出猟してれば危険を察知しいなくなるとブロ友さんの言葉

確かにここは!と思うポイント回るがボウズめくりしているようだ。

それで今日は少し足を延ばして川と溜池中心に回ることにした。

高速であれば二つ目のICで降り川沿いを山の中へ

しかし発見できた鴨は銃禁の場所ばかり・・・

初めて行った溜池のひとつに茶色い影が!

よーく見るとコガモが3羽浮いている。

距離は79m

ちょうど溜池の柵があったのでそれにレストして狙います。

殺気を感じてか一生懸命離脱すべく対岸に向かっています。

だがそのうち1羽が泳ぎを止めてこちらを見ています。

チャンス!とばかり胸の上あたりを狙い

若干の撃ち下ろしも考慮してレティクルを2つ半下に発射!

ポコッという音と共にひっくり返りました。

残りの2羽は飛び去り、1羽だけ浮いているオンタ。

イメージ 1

先日のマガモと比べればちっちゃ〜(汗)

これまた脂も先日獲ったメンタのコガモより若干少ない個体でした。

でも十分な脂は乗ってます。

弾は狙い通りネックから入り後ろ足の根元から抜けていました。

やはり撃ち下ろしのポジションだったからかな・・・

コガモだと結構遠くても狙い通りに狙撃できるのは何ででしょうかね?

マガモやカルだと獲りたい一心なのと外したくない気持ちが大きく胴体を狙うことばかり

結果、厚い装甲の羽に弾は威力を失い半矢や飛ばれる事が多いのか・・・

コガモだと外しても、まっいいかっとネックやヘッドを意図的に狙ってます。

とすれば今後の課題は大型鴨にもヘッドやネックを狙う必然性ですね。

う〜ん・・・もっとメンタルを鍛えないとね(笑)

イメージ 2

こいつは熟成させずに明日の晩に頂くことにします。

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