全粒粉の丸パンとフォカッチャ

奥さん作の自家製天然酵母「全粒粉丸ぱん」と「フォカッチャ」です。

どっちもいつもの佐原文枝さんのレシピから。

丸ぱんは奥さん定番です。

レタスとチーズをはさんで朝食にいただきました。
全粒粉が香ばしくて、表面もパリッとしておいしかったです。

フォカッチャは２種類。
どっちも庭で取れたバジルとローズマリー入り。

オリーブオイルとしっかりした塩気が食欲そそります。
会社から帰って、思わず食べちゃいました。

ワインに合うと思うけど、奥さんがまだ授乳中なので
家で飲むのは控えてます。

[スマイル]

私は最近、メタボ一直線です（＾＾）

[まー]

訪問＆書き込みありがとうございます。
スマイルさんのブログも訪問させていただきましたが
面白いブログですね。参考にさせていただきますね。

パン、いい焼き色＾＾おいしそうですね♪
ちょこんと乗ったローズマリーがかわいらしい＾＾＊

[まー]

はなママさん。ありがとうございます。
いい香りでしたよ〜