またまたこの季節が〜ジンジャーエールです。

みなさん。こんにちは。

またまたこの季節がやって参りました。

ちまたでは梅雨に入り洗濯物の乾きが遅いのが少し難ですが・・・・

 

さてさて私は毎年この時期になると自家製のジンジャーエールの原液を半年分ほど作ります。

夏は何かと冷たい物欲しくなりますよね〜〜！

 

では簡単なのでもしよければ皆さんの作ってみてください。

 

レシピ

 

材料　 Ａ　（新生姜５００㌘　砂糖４００㌘　水５００ＣＣ）

　　　　　　　Ｂ　（クローブ１０粒　シナモンスティック３本）

　　　　　　　Ｃ　　レモン２個

 

作り方　 まず生姜をざく切りにしてからミキサーにかけます。

　　　　　　　  水と一緒にね。

　　　　　　　　そして大きめのお鍋に移してお砂糖と一緒にたきます。（１０分）

　　　　　　　　アクが出てきますからお掃除して下さい。

　　　　　　　　次にＢのこうしんりょうえを入れて１０分。

　　　　　　　　火を止めてレモンの絞り汁を入れるとピンクいろに化学変化！！

　　　　　　　　（この瞬間が、がなんか私は好きです。）

　　　　　　　　　

　　　　　　　　あら熱がとれたらこし器でこして瓶などに入れて冷蔵庫で保存

　　　　　　　　半年はもちますよ

 

これを。炭酸水でカルピスの様にして飲みます。飲むときにレモンを搾るとますます美味しいですよ

 

もう夏はこれです。

 

お酒の好きな方は焼酎で割ってお飲み下さい

 

 

　こんな感じに出来上がり

 

ちなみにレモンは自家製です

うわ、美味しそうです＾＾
私も作ってみようかな〜
しょうがは体にいいですもんね♪
冷えは大敵ーー；

作ってみようかな・・・？

新ショウガの皮は剥きませんか？？？

[ゆきだるま]

これは絶対やってみます！

焼酎で割って飲みた〜い！！

体にもよさそうだし、美味しそう・・・

クローブとシナモンが手に入ったら作ってみようかな???
生姜が大好きな家族だから、みんな喜んで飲むかも・・・

お店に行ってさがしてみま〜す（＾−＾）

美味しそう〜
コレ、半分の量でもできるかしら？

使えそう！ ぽち☆

おいしそう！！！でも、新ショウガがないんだけど（汗）
普通のでも大丈夫かな・・・やってみます♪

いいですねぇ。
身体もあったまるしね。
こっちでも売ってるかなぁ。

新ショウガ・・好きです。
良く買って、裂いたり、薄切りにしたりして、ガンガン食べてました。

fmyさん。是非作ってみて下さい簡単ですし、本当に体にいいですかよ

きつねのしっぽさん。
はい、新しょうがはあらかた土などん洗って、そのままでOKです。手間はかかりませんよ

ゆきだるまさん。
材料も作り方も簡単な上に本当においしいんです。
ちょっとピリ辛大人向けですが是非

けーこさん。お酒行ける口であれば是非是非
体もホカホカ

はるるさん。
暑い夏に冷たい飲み物、でもしょうがっ体はひえないので、一石二鳥です。私はこの中にすこし唐辛子を入れて作るときも、ますます体はホカホカです

narutoさん。
香辛料の売り場に行けば大抵置いてますね

夏は炭酸水でさわやかに冬お湯割り、でお試しください

mitさん。大丈夫ですよ私は一もだいたいなんですが、しょうが･お砂糖･お水が、１:１:１なので、後の香辛料やレモンも適当でも美味しく作れますよ

スカーレットさん。ポチありがとうございます
使ってやって下さい

スカーレットさん。ポチありがとうございます
使ってやって下さい

ピントさん。
ア大丈夫ですよ
新しょうがのほうが香りが爽やかな感じがしますが、普通のしょうがでも、問題ないです挑戦してみてください