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アスパラガスが黄葉し、赤い実ができていました。
アスパラガス・・・キジカクシ(雉隠し)という植物の仲間だという。
キジカクシは、道内でも自生しているようだが、見たことはない。
食用にしているアスパラガスの和名はオランダキジカクシだそう。
日本で初めて食用栽培されたのは大正時代の北海道岩内町だ
と知って、ちょっとビックリ。子どもの頃は缶詰のアスパラが主流
だったように思うが、今はホワイト、グリーンとも生で並んでいる。
缶詰から取り出してマヨネーズで食べると美味だった。
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2017年11月06日
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アイノミドリシジミ Chrysozephyrus smaragdinus ♂
札幌市内ではおよそ100種の蝶が見られます。
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