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用事で練馬区石神井（しゃくじい）へ行きました。石神井公園近くの「おかしの家 ノア」のモンブランを知人のお宅で一緒に。お店のサイトは作っていないようですが、紹介記事 発見しました。このときより多少値上げされたようです。近くを通るとお菓子の良い香りがします。 ここのモンブランは栗ペーストのシートで生クリームと土台を包んであります。土台はアーモンド粉の入ったフィナンシェ風の生地。薄味ですが香りがしっかり。あれ？全体の形も「栗」を意識してますか？ このお店の「窯だしチーズケーキ」もオススメです。マダムの「お取り寄せ」定番のようですね。 実は…このあともう一つ用事先に行ったところ、「お好きだって聞いたので」とわざわざ近くの評判のお店のモンブランを出してくださった〜〜〜。くーっっ、このときはデジカメも携帯も持っていなくて撮れませんでした。今日はモンブラン2コもたべたので夕食抜き！マジに(^^ゞ
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こんにちは。昔はモンブラン苦手でした。最近食べてないですが、美味しそうですね。窯だしチーズケーキですか？ネーミングからして美味しそう♪
2006/6/11(日) 午前 10:50
初めまして〜。えっ、苦手…でも判るような気もします。「昔は」と言うことは克服されたんですね(^｡^) 窯だしチーズも一口サイズで柔らかくおいしいです。国内ならクール便可能なのですが…。
2006/6/11(日) 午前 11:38
バス停に近いから便利ですね。この店ってすごく落ち着いてお茶で着る感じです
2016/6/4(土) 午後 9:05 [ エリー ]