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昨日のモンブラン記事にhanbusさんが「やはり栗ソーメンが乗ってないと」と直球なコメントを下さり、おおいに同意した銀杏です。 旅行記事も色々と中途半端になったまま時効を迎えているわけですが、5月の旧東欧・中欧旅行は最後にパリから飛行機に乗って帰ってきました。そこで「パリのモンブラン」だけアップします。栗ソーメン乗ってますので(笑)。 パリではギャルリやパサージュと呼ばれるアーケード商店街がいくつかあって、これを巡るのも楽しみの一つにしている人も多いようです。高級なところもあるし、至って庶民的なところもあり、適当にメンテナンスもされているのでぶらぶらするのも楽しいです。 これはパサージュ・ジュフロワの中にあるお菓子屋さん「Le Valentin」のモンブランです。ずっと前に一度来たことがあって家庭的な感じで印象が良かったし、ウインドウを見たらモンブランがあるじゃない〜〜というわけで即入店(^^)v ちょっと甘めで疲れぎみだった私にはしみました(笑)。でもこうしてみると日本のケーキ屋さんたちはよく味を再現しているんですね。日本は小麦粉や卵の味が淡泊な気がしていたのですが、いまやそれほど差がないように感じました。機会があったらモンブラン海外編もやってみたいですが…当分先のことになりそうです。 |
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おぉ〜、これは美味しそうなモンブランですね。
甘いものに目が無い私としては、かなり目の毒になる写真だ……。
2008/1/5(土) 午後 10:04
ながおさん、顔アイコンからちゃんとヨダレが…(笑)。
改めて見てみると「正しい」モンブランって感じですよね。
おいしかったです〜(^｡^)
2008/1/5(土) 午後 11:41
おお、やっぱりモンブランはこうでなければ！
にしてもカロリー高そう。
台はスポンジですか？ビスケットのより、スポンジの方が好きです。
2008/1/6(日) 午後 8:34 [ - ]
hanbusさん＞いまや日本のテパチカでも売っていそうですが、やはりおいしかったです(^｡^) 台はビスケットというかタルト台という感じです。アーモンドの粉の入った、すこしポロポロかつしっとり(笑)。スポンジも良いですよねー。
2008/1/7(月) 午後 0:16
デパ地下はものがそろいすぎです・・・
お土産に買ってきたchocoなんかがあると、ガクッとしてしまいますよ
2008/1/13(日) 午前 11:19
真之介さん＞そうですよね。行く前にお土産を買っておくとか…(笑)。
本当に日本が一番なんでもある気がします。
2008/1/16(水) 午後 0:39
モンブランに雪もちらついているようで。頂上は栗の金箔乗せ？おいしそうですね！！
何気ない写真がおしゃれ〜でいいなぁ。行ってみたいなぁ。
2008/1/29(火) 午後 1:06
ホントだ、あかおにさん目の付け所がさすがです。
なんか絵になってしまうところですよねー、おParis。
相当な貧乏旅行なんですけど(笑)
2008/1/30(水) 午後 0:19
うわわわ〜。おいしそうですね〜。
モンブランが書庫のブログがあるなんて…！
2008/3/29(土) 午前 0:37
でこひでさん>コメントありがとうございます。お返事がおそくなりすみません。モンブラン好き！なんですよー。スローペースですがアップしていますのでまた見てくださいね(^｡^)
2008/4/26(土) 午後 5:45