2012.07 祇園さんのしきたりと食べ物

●きゅうりを食べる人、食べない人

　八坂神社の氏子区内、特に祇園町では、この祇園祭の期間は『きゅうり』を食べないと言う

　人が多いのです。その理由は、『きゅうり』を輪切りにした時、その切り口が『八坂神社』の

　神紋に似ており、食べるのは恐れ多いと言う理由から『きゅうり』を食べないとされています。

 

　その神紋と『きゅうり』の輪切りの写真を見てください。如何でしょうか。

　さて、この八坂さんの御祭神の『素戔嗚尊』と同一視されている、『牛頭大王』は『きゅうり』が好物

　とされています。水分をたっぷり含む『きゅうり』は五穀豊穣のシンボルとされ、原産地はインドの

　ヒマラヤの山麓で、かなり古い時期に中国を経由し、日本に渡来した物です。もともとインドの

　祇園精舎の守り神である『牛頭大王』が、インドを原産とする『きゅうり』が好きなのも頷けますね。

 

●別名は『鱧（はも）祭り

　京都市内は海から遠く、鮮魚といえば川魚くらい、後は一塩物、日干ししか手に入らなかった

　のです。でもこの時期、祇園囃子が今日の街に流れる頃、『鱧』が市場に登場します。

　『鱧』は生命力が強く、輸送技術が発達していなかった昔でも、瀬戸内海から運ぶ事が出来ました。

　梅雨の水をたっぷり飲んだこの時期の『鱧』は特に美味しいと、京の食卓を賑わしたのです。

　普通なら骨が多く、食べ難い『鱧』を京都の料理人は、骨切りという調理法でご馳走にしました。

　『牡丹鱧』、『湯引き鱧』、『源平焼き』、『鱧寿司』・・・。皮は酢の物、骨はだし取り、等など、捨てる

　所なく美味しくいただきます。祇園祭の頃が特に美味しい事から『鱧祭り』とも言われています。

 

ではクイズ２題目です。八坂神社と言うと、鴨川にかかる四条大橋から、東山方面に行ったドンツキの

石段の上に聳える朱塗りの西楼門が有名です。此処から境内に入って、右手の下河原町にある

南楼門があります。では、八坂神社の正門とされる楼門はどちらでしょうか？

 

　　　　　　　　市場通りに面して西楼門　　　　　　　　　　　　　　下河原町に面して南楼門

 

今日は『祇園祭の宵山』です。山鉾には綺麗に『懸装品』が飾られ、提灯に灯が入り、祇園囃子が

流れ、大いに盛り上がる物でしょう。間もなく四条通りも歩行者天国になり、すごい人で賑わうでしょう。

雨になりそうでなく良かったですが、暑そうですね。参拝、見物の皆さん気をつけて、祇園祭を

エンジョイして下さい。では・・・また。

 

神紋ときゅうり 似ているようなきがします。
祇園祭の宵山 すごい人出でしょうね。
祇園囃子が聞こえてきそうです〜遠いけど。

今夜の宵山の人出はすごいでしょうねぇ。

祇園囃子が流れて、京都の街は盛り上がっていますよ。

似てるにてる、きうりそっくり。
もちろん西門、お祭も祇園さんに向かってご挨拶。

今年の我が家のきゅうりは豊作で、連日採れます。
御蔭でキリギリスみたいに毎日きゅうりを食べています。
冷えたきゅうりをつまみに、一杯・・・夏ですなぁ。

[備後風土記]

祇園祭の発祥でもある疫の隈の国、素盞嗚神社の祇園祭りでは必ずきゅうりを食べます。
これが、京都まで伝わるうちに間違って伝わっているのでしょう。