明宝のお宝

自然が宝物 <郡上市明宝>

美味しいもの自慢

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私のお気に入りの和食屋さん「おかみさん」
明日の日替わり弁当は「ひな祭り弁当」になりますよ〜
(写真は去年のものです)

ひし型の押し寿司とおかず色々、お汁とコーヒーがついて800円
ご飯が足らないなぁって時は、五穀米のご飯がおかわり自由でいただけます

そういえば冬限定のいなかじるこを今年は食べてないなぁ
行ってこなくては!

◆おかみさん
磨墨の里公園(道の駅・明宝)内
TEL0575−87−3158
9:00〜17:00
食事は11:00から

寂しいお知らせ・・・

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「焼肉ハウス・めいほう高原」が今シーズンのめいほうスキー場の営業終了日をもって閉店になってしまいます〜!!!

あの美味しい北海道ソフトが食べられなくなってしまう〜!
もちろん、焼肉も食べられません
明宝ハム風味の豚肩ロースが好きだったのになぁ...

めいほうスキー場は今シーズン3月29日までの予定なので
それまでにソフトクリーム食べに行ってこなきゃ〜!!!

こけっころーる

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ちょっとかみそうになる名前ですが
と〜っても美味しいロールケーキをご紹介!

明宝のお隣、八幡町にある「中庄」というお店で売ってます
使ってる卵が八幡町の「コケコッコ村」の卵、これがまた濃厚で美味しいのです〜
(コケコッコ村・・・ニワトリを放し飼いにしていて、そこでは生み立ての新鮮な卵も売ってます)

スポンジがフワフワで生クリームは優しい甘さで・・・
スポンジがちょっと黄色みがかってるのが濃厚な卵をたっぷり使ってる証かも

中庄さんには、このロールケーキの他に色んなケーキ・焼き菓子・和菓子もあります
桜餅も美味しい〜
八幡町旧庁舎記念館横のちっちゃくて可愛いお店です

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わ〜い
思いがけずケーキの差し入れをいただきました〜
ぎふれんず「源助さん」どうもありがとうございました

これ全部一人で食べてはダメですよね、やっぱり・・・
でも一度でいいからホールケーキを切り分けずに食べてみたいなぁ

これは郡上市白鳥町の「パ・ド・ドゥー」のケーキでした
このお店最近郡上界隈では話題のお店なんですよね
どこか有名なお店にいたパティシエさんが作ってるとか!?
一度お店にも行ってみたいな

巨大!

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長さ23cm  重さ2.5kg!!

「包丁で切る時気を付けてね」というアドバイス付きでご近所さんにいただいたさつまいもです

大学イモがいいかなぁ
それとも天ぷら...

一度に調理したら絶対食べきれません〜
というか食べきってはいけない量ですね

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