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花煎

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花煎o(≥∇ ≤ ) o



主材料:花6‾7枚, 葉4‾5枚, もち米粉(2コップ), 塩1小さじ

部材料:食用油(1大さじ), 蜂蜜または砂糖シロップ(砂糖と水 1:1 混合)



1. もち米粉を準備します.



2. 花びらと葉をお冷やに洗ってキッチンタオルで水気をよく拭き上げます.



3. もち米粉に塩 1小さじを入れて暖かい水を入れて練ります.



4. ねりを平たく押してくれた後コップで丸く刷り出します.



5. 熱したフライパンに食用油をちょっとかけて, 煮ってくれます.



6. 覆して煮った麺に花びらと葉をきれいにおいて反対側を煮ってくれます. すべて煮えた後お皿に盛れば煮る時より花色がもっと濃くなってきれいに出ます.


☆蜂蜜,砂糖シロップをつけて食べればおいしいです!(>ㅅ <)~*

二番目写真昔に私が作ったこと...<(-"_"- )>

閉じる コメント(14)

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わ〜♪綺麗〜♪食べるのがもったいないですね?芸術ですね?ポチッ( ..)φ〜♪

2007/4/6(金) 午後 10:15 doraneko

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綺麗〜!!どんな味がするんだろう・・(*^_^*)

2007/4/6(金) 午後 10:25 [ dsq*s*65 ]

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うわ〜すっごくキレイ!!ずっと飾っておきたいような〜素晴らしい出来ですね!!

2007/4/7(土) 午前 7:08 [ - ]

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きれいですね!食べ物って見た目も大切だから!먹는 것도 싶다 있어군요∼

2007/4/7(土) 午前 9:46 [ meboo(みぃぶぅ) ]

モゴ シポヨ!!

2007/4/7(土) 午後 4:56 [ lit*le*ab*itjp ]

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すごくきれい私も作りたいです。

2007/4/7(土) 午後 5:31 [ kei**namar* ]

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う〜ん!目で食べる仕上がりですね、綺麗だね。

2007/4/7(土) 午後 10:28 [ 923 (クニ) ]

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すごいっす!しかも同じ韓国人!でも日本語で(笑)

2007/4/7(土) 午後 11:29 [ hwe**han0*7 ]

ほぉぉぉ(@o@) Lyunさんゎぉ料理の天才ですょ(≧∀≦*)/ すごぃなぁぁ☆ 尊敬ですょ♫ ポチ★

2007/4/8(日) 午前 5:24 mari

ぇ━(*´・д・)━!!!コレ作ったんですか?何て素敵❤ฺ素晴らしい才能ですね!私にはとうてい真似できないですぅ!傑作ポチさせてください!!!!

2007/4/8(日) 午後 8:46 ★スティッチ★

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美しいです。食べちゃうのがもったいないね。

2007/4/8(日) 午後 11:07 [ mama ]

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すっごい綺麗ですね☆どんな味がするのか食べてみたいです!興味津々。。。

2007/4/9(月) 午後 7:50 rinri

キレイだね★ Lyunちゃんも作ったの?すっごいキャッ☆(O ̄▽ ̄)O(O ̄▽ ̄O)O( ̄▽ ̄O)☆キャッ♪ 蜜とかかけたらおいしそうだね!

2007/4/9(月) 午後 11:46 [ あき ]

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本当にきれいですね〜! 美味しいお茶と食べたいです。

2007/4/10(火) 午後 1:37 goo**avi


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