千代作(高田馬場)

２３年３月２６日

油そば ５５０円

評価 １０




高田馬場まで行ったら、千代作！



早稲田大学の卒業式は今年は行われませんでしたが、後輩や同期の卒業祝いに高田馬場まで上京。

飲み会まで時間がありませんし、夕ご飯も飲み会で済ませられるにもかかわらず、強行軍で千代作へ直行！



オヤジさんは休憩中でいませんでしたが、定番メニューの油そばを選びました。

他のお客さんは千代二郎を注文していたようですが、やはり千代作は油そばが最高ですからね。


油そばそのものも稀少なラーメンですが、家系の店で油そばを出す店はさらに珍しいです。

油そばというネーミングに反して、むしろラーメンよりも油分が少ない場合も多くあります。



さて、そんな千代作の油そばは、家系の旨さが全面に押し出される反面、ラーメンにはある油っこさはほとんどありません。

もしかすると僕は、これを食べてる時が１番幸せな顔をしているかもしれませんね。


一口目を口に入れた瞬間の充足感。

決して邪魔をせず、ランクアップさせるトッピングの数々。


食べ進めつつ、卓上の刻みニンニクを加えるとこれがまた絶品！

卓上には新しくレッドペッパーが増えており、かなり辛めでしたがこれまた上手い。



最後まで美味しく、自分好みで食べられる逸品。

評価１０はもはや多くを語りません。




ちなみにこの後は１・２次会、終電で帰りましたヾ(´〜｀)ゞ

[まさゆき]

お久しぶりです。なかなか連絡が取れずすまんねえ。

何とか生きておりました。沿岸部は大変な状況…。

東京出張の予定があって、千代作に真っ先に行こうとしてたのだが、
それも吹っ飛んでしまったぜ。

[新潟大野]

ここの油そば２回食べましたが確かに絶品でした。
食べた瞬間に広がるあの味また食べたいです!

まさゆきさん☆
お久しぶりです！無事で何よりです！岩手は大変でしょう？
一変という日本語はまさにこのことかと思います。
ささやかながら献血や募金をしつつ、一刻も早い復興を祈っています。

新潟大野さん☆
ええ、まさに絶品です。本当に数少ない評価１０の一杯、また食べましょう！