馳走麺・狸穴(池袋)

２３年４月２３日

濃厚つけ麺　７５０円(大盛り・あつもり)　　　肉盛つけ蕎麦　８５０円(大盛り)


評価　７



池袋のラーメン屋さんは大学時代に大体食べたなぁ〜…

なーんて思っていたら、未訪問のお店が多く残っているではありませんか。

そもそも、今まで狸穴ってお店もその読み方(マミアナ)も知りませんでした…(^^;



豊島区役所の裏にひっそりとあるこのお店も、行列で目立ってしまっています。

食券を買ってから並ぶシステムなので、途中で抜け出すことが出来ません(笑）



券売機には、「並２４０グラム」「大盛３６０グラム」「特盛４８０グラム」とあり、全てが同一料金です！

周りの男性は特盛りにしている割合の方が高かったかもしれませんね。


キレイ系の兄さんが３人で作って、姉さんが配膳する店内。

必要最低限の掛け声はあるものの、あまり元気がない印象。

外で待ちながら事前に食券を渡すので、中に案内されてからは５分ちょっとで出てきました。



まずはつけ麺ですが、細長で底が深いつけ汁の器に好感が持てます！

麺をたっぷりと絡めて食べる僕には好都合です(^^)

そのつけ汁は、今の時代に特筆して濃厚というほどではありませんが、水準以上の美味しさです。

最初に魚介系がガツンと来て、魚介が消えた後に動物系が猛然と迫ってくる感じです。

特盛りまで同一料金なのに加えて、人気になる理由が分かりました。


麺は四角っぽい形の麺で、あつもりながらモチモチとしていて良かったです。

スープ割は柚子入りで出てきて、風味が変わってこれまた良い感じでした。



さて、同じメニューじゃ面白くないからと連れが頼んだ「肉盛つけ蕎麦」もアップ。

調査不足でしたが、本当に「蕎麦」が出てきました(^^;

蕎麦の香りは殺がれていましたが、強烈な腰がある麺で肉も美味しかったです。

こっちは特盛りにしても完食できたかなぁという感じでしたのでちょっと後悔でした。

しかし、牛肉に卵に紅ショウガまで出てきたことで、

まるでつけ麺？蕎麦？牛丼？すき焼き？
よくわからなくなりました(笑)


概して、美味しいお店でした！