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今日はヨメサン特別出勤だったんで私が腕にヨリを…(^-^) いつものスーパーに行くと、 ししゃもが特売で198円でしたので、即ゲット! 安物「シャンパン」に合わせるために、 オリーブオイルで揚げました(イイ香り!)。 水イカも安かったので、 アスパラと一緒にニンニクと玉ねぎのオリーブオイル炒めに。 他には、 ブラックペッパー・ロースハムのグリーンサラダ、 モッツアレラチーズとバケットです。 そして、安物「シャンパン」、 すなわち、 シャンパーニュ地方産ではないシャンパン風発泡性ワインは、 南アフリカ産、KWAの"キュベ・ブリュット"(945円)です。 南アフリカのワインは、 イギリスの植民地だったことから、 本格的で良質なワインが安価なことで知られています。 この『KWA"キュベ・ブリュット"』は、 価格以上のオイシサが楽しめます! また、ししゃもと言えば、 焼いて食べるのが一般的かと思いますが、 こうやって揚げるのもまた美味しいね!
焼いたシシャモしか食べたことがない!今度やってみよう! オリーブオイルってうちに有ったかい???(笑)
2008/9/7(日) 午後 9:50 [ - ]
私も焼いたのしか食べた事ないですぅ〜@@ あ〜飲みたいなぁ〜^^
2008/9/7(日) 午後 10:13
トラビリさん、焼いたししゃもがとりあえず美味しいですね!でも、たまには目先を変えて「洋風」も楽しいね、、、。ゼヒ、辛口白ワインや「シャンパン」で楽しんでみて〜! オリーブオイルは、小豆島産もイイネ(高いけど)!
2008/9/7(日) 午後 10:14 [ グラサンホット ]
グルメのラクスCさん、ゼヒお試しを〜(^o^)そして、「シャンパン」をシュワ〜っと飲ってね・・・。最高!
2008/9/7(日) 午後 10:17 [ グラサンホット ]
ししゃもをオリーブオイルで揚げるなんてアイデアですね♪ 普通のシシャモがフレンチ風になる(ノ゚ω゚)ノ*.オオォォォォォォォー 私は白ワインをお供に食べたいなぁ(⌒¬⌒*)んまそ・・・♪
2008/9/7(日) 午後 10:34
ペンちゃん、「白」たとえば、ちょっと甘めのドイツワインなんかもいいかも、、、。 シシャモは、なーんも味付けせずに揚げても、ちょうどいい塩味かげんになるんで最高ですよ!ゼヒやってみてネ〜(^o^)
2008/9/7(日) 午後 11:04 [ グラサンホット ]
うわ〜☆豪華ですね〜。 ししゃもは私も好きですョ〜♪ 久しぶりのコメでした^^
2008/9/8(月) 午前 1:07 [ - ]
手を加えることでおしゃれな食卓になるのね〜〜 ししゃも??焼いてマヨネーズ+七味でしか食べたことないし〜
2008/9/8(月) 午前 7:49
すもぱんさん、オヒサー!元気やった〜?よね! ししゃもは、カルシュウム分もたっぷりの健康食ですから、こんな食べ方も試して楽しんでね!
2008/9/8(月) 午前 10:05 [ グラサンホット ]
MSKさん、ありがとうございます〜! にしても、マヨ七味って、ビア&焼酎系にピッタシやね!飲み過ぎ要注意かも、、、(^^;)
2008/9/8(月) 午前 10:08 [ グラサンホット ]
シシャモ、ウチはよく小麦粉・片栗粉をまぶしてフライパンに多目の油で揚げますよ。 コレ丸ごと食べられて健康的で安いのですがウチの場合、大量消費なので高あがり(笑) しかもシャンパンなら、口当たりいいから」飲みすぎるだろうし(爆) シャンパン、特別な日に飲もうかな(^^) あと2ヶ月で結婚記念日です。
2008/9/8(月) 午前 10:35
のほほ〜んさん、いわゆる「炒め揚げ」ですね!油たっぷりの本格的な揚げ物にせずとも美味しいね。 おー、ご結婚記念日にシャンパンは最高では?シシャモも忘れずにね!(^^)
2008/9/8(月) 午後 6:14 [ グラサンホット ]
ししゃもを揚げる^^? なんとも荒業にでたねぇ〜♪美味しかったんだ^^ 固定観念を捨てると、意外な発見が出来るんだね♪ 勉強になりました〜〜〜^^vポチ★
2008/9/9(火) 午後 10:54 [ 瑛ちゃん ]
瑛ちゃん、ありがとう〜! これ美味しいよ、天ぷらもいいかな、、、?もちろん好き好きではありますが、お試しあれ(^^)
2008/9/9(火) 午後 11:57 [ グラサンホット ]
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小川菜摘
シルク
浅香あき恵
焼いたシシャモしか食べたことがない!今度やってみよう!
オリーブオイルってうちに有ったかい???(笑)
2008/9/7(日) 午後 9:50 [ - ]
私も焼いたのしか食べた事ないですぅ〜@@
あ〜飲みたいなぁ〜^^
2008/9/7(日) 午後 10:13
トラビリさん、焼いたししゃもがとりあえず美味しいですね!でも、たまには目先を変えて「洋風」も楽しいね、、、。ゼヒ、辛口白ワインや「シャンパン」で楽しんでみて〜!
オリーブオイルは、小豆島産もイイネ(高いけど)!
2008/9/7(日) 午後 10:14 [ グラサンホット ]
グルメのラクスCさん、ゼヒお試しを〜(^o^)そして、「シャンパン」をシュワ〜っと飲ってね・・・。最高!
2008/9/7(日) 午後 10:17 [ グラサンホット ]
ししゃもをオリーブオイルで揚げるなんてアイデアですね♪
普通のシシャモがフレンチ風になる(ノ゚ω゚)ノ*.オオォォォォォォォー
私は白ワインをお供に食べたいなぁ(⌒¬⌒*)んまそ・・・♪
2008/9/7(日) 午後 10:34
ペンちゃん、「白」たとえば、ちょっと甘めのドイツワインなんかもいいかも、、、。
シシャモは、なーんも味付けせずに揚げても、ちょうどいい塩味かげんになるんで最高ですよ!ゼヒやってみてネ〜(^o^)
2008/9/7(日) 午後 11:04 [ グラサンホット ]
うわ〜☆豪華ですね〜。
ししゃもは私も好きですョ〜♪
久しぶりのコメでした^^
2008/9/8(月) 午前 1:07 [ - ]
手を加えることでおしゃれな食卓になるのね〜〜
ししゃも??焼いてマヨネーズ+七味でしか食べたことないし〜
2008/9/8(月) 午前 7:49
すもぱんさん、オヒサー!元気やった〜?よね!
ししゃもは、カルシュウム分もたっぷりの健康食ですから、こんな食べ方も試して楽しんでね!
2008/9/8(月) 午前 10:05 [ グラサンホット ]
MSKさん、ありがとうございます〜!
にしても、マヨ七味って、ビア&焼酎系にピッタシやね!飲み過ぎ要注意かも、、、(^^;)
2008/9/8(月) 午前 10:08 [ グラサンホット ]
シシャモ、ウチはよく小麦粉・片栗粉をまぶしてフライパンに多目の油で揚げますよ。
コレ丸ごと食べられて健康的で安いのですがウチの場合、大量消費なので高あがり(笑)
しかもシャンパンなら、口当たりいいから」飲みすぎるだろうし(爆)
シャンパン、特別な日に飲もうかな(^^)
あと2ヶ月で結婚記念日です。
2008/9/8(月) 午前 10:35
のほほ〜んさん、いわゆる「炒め揚げ」ですね!油たっぷりの本格的な揚げ物にせずとも美味しいね。
おー、ご結婚記念日にシャンパンは最高では?シシャモも忘れずにね!(^^)
2008/9/8(月) 午後 6:14 [ グラサンホット ]
ししゃもを揚げる^^?
なんとも荒業にでたねぇ〜♪美味しかったんだ^^
固定観念を捨てると、意外な発見が出来るんだね♪
勉強になりました〜〜〜^^vポチ★
2008/9/9(火) 午後 10:54 [ 瑛ちゃん ]
瑛ちゃん、ありがとう〜!
これ美味しいよ、天ぷらもいいかな、、、?もちろん好き好きではありますが、お試しあれ(^^)
2008/9/9(火) 午後 11:57 [ グラサンホット ]