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今日はヨメサンと、時々覗く「高級スーパー」へ(^-^) 新蕎麦の手打ち実演販売をやってました。 キノコの天ぷらと黒豚などをゲット! 鰹節をゴリゴリして、 利尻昆布を切って、 玉ねぎ(甘みが出て美味しい)、 水菜も入れました。 本格三年醸造醤油と本にがり入り薄口醤油、 本みりん、日本酒などで汁を。 これだけ私が作り、あとはヨメサンへお任せ。 市販のパン粉などを使って、 「黒豚ロース・カツ」。 (カツが黒いのは黒豚やから、じゃなくって、 多めの油で炒め揚げ風にしたための、おコゲですf^^;) マリボー&チェダーチーズ入りサニーレタスのサラダ。 新蕎麦の香りが、とても美味しかったです! やっぱり、「食欲の秋」が一番かな・・・(^v^) ※Canon IXY DIGITAL 810IS マクロモード+フラッシュ・オフで撮りました。
ふ〜(*^^*)今日もリッチなお食事ですね。 ごちそうさまで〜す☆ この季節はホントに色々なものが美味しいですね。 梅干も肥ゆる秋です^^;
2008/11/17(月) 午前 1:37
お蕎麦美味しそう〜*。・+(*゚∀゚*)+・。* ダシが良いね〜(^_-)-☆ 秋は美味しい食べ物が多くてまさに食欲の秋してる(^^;
2008/11/17(月) 午後 1:12 [ デジレ&オーロラ ]
うめぼしさん、これからは、なんでも美味しい季節になり嬉しいですね! お互い、美味しいものを楽しみましょう(^^)
2008/11/17(月) 午後 6:42 [ グラサンホット ]
オーロラさん、お蕎麦美味しかったでーす! ダシは、市販のものを使えば簡単ですが、やっぱり「こだわり派」てしてはね!(^^)おいしいもの、どんどん食べましょう!
蕎麦とカツも合うんですね♪♪ 美味しそう(´∀`)
2008/11/17(月) 午後 7:15
ペンちゃん、まぁ「トンカツ蕎麦」ってのも聞きませんがね、トンカツを食べた後に蕎麦を食べるとサッパリして美味しいね! 美味しいかどうかは、それぞれですから、自分が美味しいと感じればいいんでしょうね、、、。ってことで、ぜひ、お試しあれ〜(^-^)ノ
2008/11/18(火) 午前 0:14 [ グラサンホット ]
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ふ〜(*^^*)今日もリッチなお食事ですね。
ごちそうさまで〜す☆
この季節はホントに色々なものが美味しいですね。
梅干も肥ゆる秋です^^;
2008/11/17(月) 午前 1:37
お蕎麦美味しそう〜*。・+(*゚∀゚*)+・。*
ダシが良いね〜(^_-)-☆
秋は美味しい食べ物が多くてまさに食欲の秋してる(^^;
2008/11/17(月) 午後 1:12 [ デジレ&オーロラ ]
うめぼしさん、これからは、なんでも美味しい季節になり嬉しいですね!
お互い、美味しいものを楽しみましょう(^^)
2008/11/17(月) 午後 6:42 [ グラサンホット ]
オーロラさん、お蕎麦美味しかったでーす!
ダシは、市販のものを使えば簡単ですが、やっぱり「こだわり派」てしてはね!(^^)おいしいもの、どんどん食べましょう!
2008/11/17(月) 午後 6:42 [ グラサンホット ]
蕎麦とカツも合うんですね♪♪
美味しそう(´∀`)
2008/11/17(月) 午後 7:15
ペンちゃん、まぁ「トンカツ蕎麦」ってのも聞きませんがね、トンカツを食べた後に蕎麦を食べるとサッパリして美味しいね!
美味しいかどうかは、それぞれですから、自分が美味しいと感じればいいんでしょうね、、、。ってことで、ぜひ、お試しあれ〜(^-^)ノ
2008/11/18(火) 午前 0:14 [ グラサンホット ]