海老カレーは美味しい☆

『大人の…カレー』第二弾！
今夜は海老カレーであります(^-^)

第一弾、チキンカレーはコチラ↓
http://blogs.yahoo.co.jp/glasunhot/40661430.html

このカレーは、
6月に、義父のところ広島へ行った際に購入していたもの。
他にも何種類かが食品庫にあるんですがね、、、。

前から「作ろう」と思いつつ、、、
なかなか機会がなかったんです。
今日(11/25)は、
スーパーで冷凍食品半額セールの時に購入していた、
冷凍シーフードを使ってお手軽に！


作り方は、本格派である割に、いたって簡単。
上記チキンカレーとほぼ同じなんで、そちらをご覧ください。

一緒に食べたのは、
・お肉屋さん自家製ロースハム入りレタスのサラダ
・豚ヘレ唐揚げとゴボウの黒酢あん
　ヨメサンが帰りに買い求めた、お惣菜。

そして、水代りの、麒麟"ZERO"です。


※なかなか各種スパイス調合してのやつは、
実現しないんですが、これは、本場の味でイケてますよ！

おはようございますぅ♪
カレーは、お肉でしか作ったこと無いのですが『えびカレー』ルーが有ると心強いですね！シーフードカレー食べてみたいなぁ^_^;

[グラサンホット]

ラクスCさん、おはようございます。
シーフードや野菜も美味しいよ〜。ホントは、新鮮なエビやホタテをさっと炒めて、そこへこのカレーを掛けるといいんですが、冷凍利用なんで鍋に放り込んじゃいました、、、(^^)

[デジレ＆オーロラ]

えびカレー美味しそうですね*｡･+(*ﾟ∀ﾟ*)+･｡*
シーフードカレー美味しいもんね♪
とは言え、オーロラが最後にカレーを食べたのは小２の時(^^;
カレーを食べたときに発疹と吐き気におそわれて、そのまま入院したのでトラウマがあって苦手。
苦手になる前は大好きだったのにな〜(T-T)
見ると食べたくなるんだけどね…(^^)

[グラサンホット]

そっかぁ、オーロラさんはカレートラウマなんやね！
まあ、なにもムリしてまで食べなくともいいわけですが、、、これなら食べられるかも???でも、人参も入ってるからな…(^^;)

本当に、色々なカレーがありますね。
こちらのレトルトには、「ジンギスカンカレー」までありますよ。
「牡蠣」や「帆立」は定番です。
やっぱり、シーフードはおいしいですね！

[グラサンホット]

いやし母さん、ジンギスカンカレーですか！いいかもね〜(^^;)
シーフード、しかも新鮮なやつはさいこうですね。そんなんを贅沢に使って作ってみたいです…！

カレーにビール入れると（ちょっとだけ）コクが深まりますよ。

このエビカレー、ノンオイル+無添加がいいですね。

[グラサンホット]

のほほ〜んさん、ビールを入れる！いいかもですね。
まぁ、お腹の中では混ざってますけど、、、。
そう、このカレーは、本物スパイスなどの無添加で、スッキリ味がお気に入りなんですv(^^)