鏡開きしました

11日は『鏡開き』(20日説もあり)でしたが、
義父の所へ行ってましたので、
今夜(1/13)遅れてしました！

ホクレンの小豆を、
圧力鍋で炊き、
鏡餅を手で「開いて」おぜんざいに。

今年の鏡餅は、
いい具合にひび割れたので、、、
これは、今年は「いい具合の年ね！」って、
勝手に解釈しました＼(^-^)


皆さんのところの鏡餅は、いい具合にひび割れましたか???

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ぜんざい喰いたい！！！

以前は付いてもらった鏡餅を飾っていました！♪
トンカチで割って、フライにしたり焼いて醤油付けてせんべいみたいで美味しかったですね〜(^O^)／

最近はスーパーの安売り物（真空パック）で済ませて・・・捨てています！（泣）

鏡餅飾りませんでした・・・（汗）

[グラサンホット]

トラビリさん、美味しいんで食べ過ぎ要注意ね(^^)

[グラサンホット]

ジュリーパパさん、以前は餅屋さんのホンモノしかなかったですが、今はホンモノは珍しいよね(-_-)
いろんな美味しい食べ方ありますね！

[グラサンホット]

のほほ〜んさん、私は近所の餅屋さんで毎年購入するんで、半ば無意識の年中行事って感じですかね〜。

真空パックの鏡餅でしたけど〜
美味しく頂きましたぁ♪(^.^)

[グラサンホット]

ラクスCさん、真空パックはカビが生えることもなくいいよね！
ウチも、普通のと真空パック両方買いますよ(^^)

お。。美味しそう
食べたら元気がでそうですね

最近、他のブロ友も鏡開きの記事が多いのですが、
九州では、するのをあまり聞きません。（私の田舎だけかも）

[グラサンホット]

ペンちゃん、甘〜くて美味しいよ〜^^
これ食べたら、元気100倍かな？でも「餅は別腹」って食べ過ぎるんです、、、。

[グラサンホット]

T2Mさん、どーなんでしょうか？
鏡開きに限らず、昔ながらの風物詩って感じのものは、すっかり見なくなりましたし・・・。鏡餅が真空パックで、ひび割れませんしね〜???