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今日の私は在宅お仕事でしたので、夕食当番です(^_^) じゃがいもが大量にあったので、 写真の「豚ミンチとじゃがいもの鉄板焼き」にしました。 玉ねぎ、ニンニク、パプリカみじん切り(いい加減なぶつ切り?)を、 ミンチとオリーブオイルで塩こしょう炒め、 片栗粉でとろみをつけておく。 硬めに茹でたじゃがいもを混ぜ合わせて、ハイ出来上がり。 厚手フライパンのまま食卓へ！ 一緒に食べたのは、 ・パストラミハムとレタスのマヨサラ ・寒じめほうれん草とスライスベーコン炒め 飲み物は、 テーブルワインの赤(安いやつね^^)。 ※Nikon D700 + Nikon AF-S Micro NIKKOR 60mm F2.8G ED
すべてISO1600の高感度設定で、安易に撮りました。 |
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こんばんは〜♪
今日も美味しそうですね！フライパンのまま熱々のお芋さん良いですね(^^♪
卓上に出せるフライパンが欲しくなりました！
2009/1/22(木) 午後 11:59
こんばんは〜、ラクスＣさん！
このフライパンは、めっちゃ重たい鋳鉄製ですが、何かと重宝してますよ！ラクスＣさんもゼヒゲットしてね〜(^^)
2009/1/23(金) 午前 0:07 [ グラサンホット ]
買い物に行かなくては・・・
野菜がまるでなくなりました。
2009/1/23(金) 午前 7:41
すごい！お料理されるんですね！
出来るお父さんがいてくれると、家族は幸せですね〜♪
私もフライパン欲しくなりました。
このてのやつが、前々から欲しくて。
オシャレだし、楽ちんだしいいですね♪
「おいも」おいしそう！
2009/1/23(金) 午前 8:17
ワインにとても合う料理ですね。
ウチは昨日、パスタでした。
で、いつものザ・プレミアムモルツです。
2009/1/23(金) 午前 9:02
美味しそう♪♪
何だか見てて食欲がわいてきましたよ((●´∀｀●))ｴﾍﾍ
ちなみに昨晩は鍋でした(´ω`*)ﾝﾌﾌ
2009/1/23(金) 午後 2:03
MSKさん、美容と健康のために野菜ね！MUSに山積み買い出しして来てね〜(^^)ﾉ
2009/1/23(金) 午後 5:40 [ グラサンホット ]
うたさん、私は東京で一人暮らししていた「ちょっと前」の学生時代から料理は好きだったんでーす。
ぜひ、こんなフライパンをゲットして、おいもさん食べてね(^^)
2009/1/23(金) 午後 5:41 [ グラサンホット ]
のほほ〜んさん、そうなんですよ、これなら安ワインも美味しく飲めます(?)プレミアム・ビアは、ウチではなにか嬉しいことがあった時に飲む贅沢品ですよ〜(^^;)
2009/1/23(金) 午後 5:42 [ グラサンホット ]
ペンちゃん、食欲がわくのは健康な証拠ですね！
鍋もいいけどおいももね〜(^O^)
2009/1/23(金) 午後 5:42 [ グラサンホット ]