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冬場の定番料理といえば、 鍋ものと並んでコレでしょう! おでんは、 こちらでは「関東煮」=カントダキなどとも言われます。 ネリもの各種と、 ダイコン、コンニャク、厚揚げ、キンチャク、 タコ、牛スジ、ゆで卵、クジラの尾の身(最近は入手不可)等々。 でっかい鍋にたっぷり作って、 家じゅうおでんの臭いを充満させて、 少なくとも二日は食べるかな(^^) 今回は、久し振りにサッポロ・ビールにしてみました。 やっぱり、寒い夜は、 おでんとよく冷えた北海道の味、サッポロ・ビールが、 何となくいいかな、、、!
おでん美味しいですよね〜!!大好きo(^o^)o 私は、餅巾着が一番好きです。 2番目は糸こんかな〜
2009/1/27(火) 午後 11:28
こんばんは〜☆ 二人分にしたら多いですよね〜(^.^) いろいろ食べたいから沢山に成っちゃうんですょね♪ コンニャクと牛すじが食べたいなぁ〜!
2009/1/28(水) 午前 0:04
うたさん、私も餅巾着好きです!糸コンっていうとぉ、結んであるやつですね、、、アレも美味しいですね。でも、家でする時はなぜか入れません。今度入れてみようっと(^^)
2009/1/28(水) 午前 0:16 [ グラサンホット ]
おでんとビール!! 最高じゃないですか☆☆
2009/1/28(水) 午前 0:16
ラクスCさん、ヘイまいど〜!コンニャクと牛スジね! って、おでん屋の大将になったみたいです(^^) 寸胴だして作りだしたら、いつの間にいっぱーい\(^o^)/こりゃあ、三日くらいおでん攻撃かもね、、、。
MSKさん、喜んで頂き嬉しいですよ(^^) もう、これだけでお腹いっぱ〜いになりました、、、。なぜかサラダもしたけどね。
2009/1/28(水) 午前 0:19 [ グラサンホット ]
おいしそう、明日は おでんにしようかなぁ
2009/1/28(水) 午前 0:36 [ hisako ]
おでんは大量に作ると美味しいですよね。 しかし、グラサンホットさんのところのおでんは、なんか上品に見えます。 写真がいいから? あ、自分はおでん食べながら最初はビール、次は日本酒かな。
2009/1/28(水) 午前 7:55
hisakoさん、おいしかったです。今夜あたりゼヒ(^^)
2009/1/28(水) 午前 8:18 [ グラサンホット ]
のほほ〜んさん、やっぱり大量ならダシがでるしね、 って、ダシは、カツオ節をゴリゴリしただけで、あとは具からでたヤツだけでした。 ウチは、日本酒はたまにしか飲まないんで、この後は泡盛しました(^^)
2009/1/28(水) 午前 8:19 [ グラサンホット ]
美味しそうすぎ こんな寒い日はおでんや鍋物に限りますよね〜
2009/1/28(水) 午後 6:10
ペンちゃん、美味しかったです〜(^-^) やっぱ冬はおでんや鍋が最高、かも。いっぱい作り過ぎたんで、ご飯も食べず、おでんで飲んだだけで満腹になりました、、、。
2009/1/28(水) 午後 11:46 [ グラサンホット ]
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おでん美味しいですよね〜!!大好きo(^o^)o


私は、餅巾着が一番好きです。
2番目は糸こんかな〜
2009/1/27(火) 午後 11:28
こんばんは〜☆
二人分にしたら多いですよね〜(^.^)
いろいろ食べたいから沢山に成っちゃうんですょね♪
コンニャクと牛すじが食べたいなぁ〜!
2009/1/28(水) 午前 0:04
うたさん、私も餅巾着好きです!糸コンっていうとぉ、結んであるやつですね、、、アレも美味しいですね。でも、家でする時はなぜか入れません。今度入れてみようっと(^^)
2009/1/28(水) 午前 0:16 [ グラサンホット ]
おでんとビール!!
最高じゃないですか☆☆
2009/1/28(水) 午前 0:16
ラクスCさん、ヘイまいど〜!コンニャクと牛スジね!
って、おでん屋の大将になったみたいです(^^)
寸胴だして作りだしたら、いつの間にいっぱーい\(^o^)/こりゃあ、三日くらいおでん攻撃かもね、、、。
2009/1/28(水) 午前 0:16 [ グラサンホット ]
MSKさん、喜んで頂き嬉しいですよ(^^)
もう、これだけでお腹いっぱ〜いになりました、、、。なぜかサラダもしたけどね。
2009/1/28(水) 午前 0:19 [ グラサンホット ]
おいしそう、明日は おでんにしようかなぁ
2009/1/28(水) 午前 0:36 [ hisako ]
おでんは大量に作ると美味しいですよね。
しかし、グラサンホットさんのところのおでんは、なんか上品に見えます。
写真がいいから?
あ、自分はおでん食べながら最初はビール、次は日本酒かな。
2009/1/28(水) 午前 7:55
hisakoさん、おいしかったです。今夜あたりゼヒ(^^)
2009/1/28(水) 午前 8:18 [ グラサンホット ]
のほほ〜んさん、やっぱり大量ならダシがでるしね、
って、ダシは、カツオ節をゴリゴリしただけで、あとは具からでたヤツだけでした。
ウチは、日本酒はたまにしか飲まないんで、この後は泡盛しました(^^)
2009/1/28(水) 午前 8:19 [ グラサンホット ]
美味しそうすぎ
こんな寒い日はおでんや鍋物に限りますよね〜
2009/1/28(水) 午後 6:10
ペンちゃん、美味しかったです〜(^-^)
やっぱ冬はおでんや鍋が最高、かも。いっぱい作り過ぎたんで、ご飯も食べず、おでんで飲んだだけで満腹になりました、、、。
2009/1/28(水) 午後 11:46 [ グラサンホット ]