スペアリブですよ！

これは昨夜作り、
一晩寝かせて今夜食べました。

いつものお肉屋さんで、
158円/100gのを約500g購入して作りました。
作り方は、自己流で簡単。

・お肉をニンニクやショウガと一緒に中華鍋で軽く焦げ目がつく程度に炒め
・砂糖とお酒を入れて鍋で煮込む
・弱火で20分ほど煮込み、オレンジママレードと醤油を入れさらに煮込む
・一晩寝かせ、翌日もう一度煮込んで出来上がり

春キャベツの千切りを添えました。

イタリーワインで頂きました＼(^-^)／

スペアリブ☆美味しそう♡食べたいですぅヽ(^o^)丿
パパが骨付きを嫌がるので全然食べていません(>_<)
お皿を持ってお邪魔したいくらいですぅ♪

[グラサンホット]

ラクスCさん、スペアリブ美味しいよね！
では、今度作る時は、大量に作りますか、、、(^^)

美味しそ〜〜〜〜う♪

作ってみますね！

骨付きの肉を、思いっきりカブりつくって、とてもいいですね。
あ、もしかしてナイフとフォーク？

かつて思いっきりかじりついて歯を折ったことがあります

[グラサンホット]

うたさん、ママレードを思いっきり放り込んで作ってね〜v

[グラサンホット]

のほほ〜んさん、ダイナミックに食べるのが美味しいよね！
これは、身が簡単に外れるんで箸ですよ^^

[グラサンホット]

MSKさん、らしいよね〜！骨が砕けたと思ったら、、、それは笑えませんね！^^;
私も気をつけないとね、、、。

お。。美味しそう
味がしみ込んでそうですね

[グラサンホット]

ペンちゃん、やっぱり一晩寝かせると美味しくなりますね〜寝る子は育つって？^^