"Sparklingwine for two !"

邦題『二人でスパークリングワインを！』^^

昨夜(8/21)は、
久し振りにヨメサンと夕ごはんでした。
、
今週末の当初予定では、
私が自宅へ帰るはずだったんです。
しかし、土曜日午前中に、
どうしても外せない用事ができてしまったんです。
そこで、急遽ヨメサンが来ることになったんです。

で、二人で飲んだのは、
安くて美味しく楽しいワインといえば、、、。

お気に入りブログ『LOVEWUNE』の、
mukuinuちゃんも紹介していた、
イタリアのスパークリングワインです。
これはもう、
安く(千円前後)美味しいので、ダース買いしてます！

サンテロ社の『ピノ・シャルドネ』スプマンテ・ブリュット

[SANTERO PINO CHARDONNAY]
VINO SPUMANTE BRUT

ピノ種とシャルドネ種のブドウから造られた、
発泡酒の辛口です。

分かりやすく言えば、シャンパンのようなもの。

シャルドネ種は、どちらかと言えば
酸味の効いたサッパリ系ですが、
ピノ種とミックスさせたことで、
ほんのり柔らかな甘味が加わり、
フレッシュな香りと勢いのある泡立ちが、
陽気なイタリアンらしく、ハジケます。

そして、
開栓する際にコルクカバーを外すと、
ニッコリと現れる、
「ニコｔｙんマーク」がいかにも楽しい演出ですね！




さて、
私が作ってヨメサンと食べたのは？
その詳細は下の「ファン限定記事」で・・・。


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