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とかくワイン通には、
一部の著名なものを除き、
「軟弱」と言われがちなロゼ。
スモークペッパーハムとマリボチーズ
スモークサーモン・サラダのハーブレモン・ドレッシング
鶏もものチーズ焼きズッキーニ添え
バケット
このメニューに合わせたのが、写真のロゼ。
CHATEAU
TIMBERAY 2007
AC.Bordeaux Clairet
シャトー・ティムバレイ 2007
AC(アペラシオン・コントローレ≒原産地証明)
ボルドー地区クライレ村
メルロー、カベルネ・ソーヴィニオン種で造られた、
このロゼワインは、
ロゼにありがちな甘味を抑えた辛口！
ストロベリーの甘い香りを感じさせながら、
サッパリ爽やかで華やか。
これなら、チキン料理にはもちろん、
魚介類にもピッタリの、
料理を引き立てる味わい！
こんなワインを楽しむことは、
これぞまさに「バラ色の人生」かも・・・。
って思うのが,
幸せっちゅうもんなんでありましょうv(^o^;)
Canon IXY Digital 810IS
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ストロベリーの甘い香りのロゼワイン気になります
飲みたい
2009/10/10(土) 午後 7:25
綺麗な色ですね♡
私も飲んでみたいです(^.^)/
2009/10/10(土) 午後 8:40
ペンちゃん、これは決して甘くはないけど、甘〜い気分になれる美味しさですよん^^
2009/10/10(土) 午後 11:24 [ グラサンホット ]
ラクスCさん、ロゼワインはやっぱり華やかな色が、気分まで華やかにしてくれますね〜！
2009/10/10(土) 午後 11:25 [ グラサンホット ]
グラスにこのワインがついであったら、ジュースと間違って飲んじゃいそうだな〜♪綺麗な色だもん＾＾
一気に飲んで、きっと酔っ払うぐーたらママです＾＾；
2009/10/12(月) 午後 3:44 [ 瑛ちゃん ]
瑛ちゃん、そうね、こんなに奇麗な色なら、一気に飲んで、、、酔っぱらうのは最高です〜！
2009/10/13(火) 午後 0:52 [ グラサンホット ]