趣味的な気まぐれ日記

平和祈念都市『広島-長崎』共同五輪招致☆

世界唯一の原爆投下による被爆地、
広島市と長崎市の両市長揃って、
2020年夏のオリンピック招致を表明！

広島市長の秋葉忠利さんいわく、
「世界平和市長会が目指す、
　『2020年までの核兵器廃絶』
　その目標年に平和の祭典オリンピックを、
　両市共同開催する意義は大きい」
「世界中の人々に被爆地に訪れてもらい、
　その実態を見てほしい」
「また、過去に例のない、複数都市共催」
などの、画期的オリンピックにできる。


い〜じゃないですか！
そりゃあ、各種ハードルは低くないでしょう。
けど、確かに意義深い大会になるでしょう！
また、その経済効果も大きいし、、、。

ぜひ、市民〜全国民レベルで盛り上げたい！


ところがところが、、、
広島県知事の藤田雄山さんは、
「県になんの事前連絡も相談もなかった、
　そのことで、
　全面的協力は困難になった」
「これはフライング」と！


はぁ〜、なんでやねん？
市の考えを発表するにあたって、
いちいち県の了解が必要とでも言うのか？
「このような素晴らしい大会を誘致するので、
　県としても協力してよ」
ってことで、一体何の問題があるのでしょうかね。


秋葉さんは、元社会党の国会議員。
いわゆる「革新系」。
しかし、
広島市議会多数派与党は自民党系で、
県議会与党もまた同じ。
そして、県知事も自民系。

だから、言わずもがなのお決まりのケチ付け！
としか見えません。


せっかくの素晴らしい案に、
水を差すかのような大人げない行動は、
市民、もちろん同時に県民の意思とは別なところでの、
メンツを張るようなものとしか見えず、
まさに民主主義の根本をないがしろにする現れ。


もういい加減気づくべき。
知事ってなに？と。
知事自身改めて問いかける必要があると、思うんですけど！



※写真は、昨秋撮影したものです。

ギョーザ〜〜〜整列！

この連休中は、
ヨメサンと二人、お片付けしてました(-_-;)

でも、せっかくの好天だったので、
ご近所散歩で気を紛らわせつつ、、、。
そうすると、町内に、
ひっそりと隠れ家のように、
知る人ぞ知る有名レストランがあったんです！
って、そのお話は次回以降に・・・。


で、やっと本題ですが。
このような連休中、
餃子作りしました。
皮は市販のものを使い、
中身には、豚ミンチ、ネギ、ニンニク、
ただそれだけですが、
混ぜるときに少々の小麦粉を入れるのがポイント。
ふっくらと出来上がります。

30個作り全部焼いて20個食べ、
残りは冷凍庫へ。

ほかに、サラダと焼きそばを食べました。

飲み物は、
最近お気に入りの、
下町のナポレオン！麦焼酎『いいちこ』。
中でも、ちょっと上級版といえる『全麹』。
そして、スダチを入れて！

これがもう、スッキリ爽やか、
この『全麹』をさらに引き立ててくれます。
季節感もいっしょにね。



そういえば、秋本番も近づいているし、
最近写真撮りに出かけていないので、
紅葉撮りに出かけようと計画中です。。。

久しぶりの、ロゼワイン♪

とかくワイン通には、
一部の著名なものを除き、
「軟弱」と言われがちなロゼ。


スモークペッパーハムとマリボチーズ
スモークサーモン・サラダのハーブレモン・ドレッシング
鶏もものチーズ焼きズッキーニ添え
バケット

このメニューに合わせたのが、写真のロゼ。


CHATEAU
TIMBERAY 2007
AC.Bordeaux Clairet

シャトー・ティムバレイ 2007
AC(アペラシオン・コントローレ≒原産地証明)
ボルドー地区クライレ村


メルロー、カベルネ・ソーヴィニオン種で造られた、
このロゼワインは、
ロゼにありがちな甘味を抑えた辛口！
ストロベリーの甘い香りを感じさせながら、
サッパリ爽やかで華やか。

これなら、チキン料理にはもちろん、
魚介類にもピッタリの、
料理を引き立てる味わい！

こんなワインを楽しむことは、
これぞまさに「バラ色の人生」かも・・・。
って思うのが,

幸せっちゅうもんなんでありましょうv(^o^;)



Canon IXY Digital 810IS

GABANスパイシードレッシング♪

業務用缶入りコショウなどで有名な、
あの、ギャバンからドレッシング各種が出ています。

中でも『ハーブレモン』は、
なかなかフレッシュでお気に入りなんです。
(少々レモン味が勝ちすぎですが)

先日嫁さんが来たときに作ったのは、
エビと貝柱などを入れた「シーフード・サラダ」。

よく冷えた辛口白ワインとバッチシでしたよんq(^ー^)p

一人楽しむワインは？

昨夜は、台風接近して荒れ模様でしたが、
皆さんのところは大丈夫だったかな…？

生ハム切り落としをゲットしたんで、
これに合いそうなものを、
『今月のデイリーワイン』から選びました。


Ch.ROC deBOUTY
BERGERAC 2007

ACベルジュラックの無名シャトーものなので、
特にどうこう言うようなんではないんですが、
メルロー種主体のオーク樽仕込みとのことから、
ロースト香と力強い味わいに期待。
生ハム切り落としとの相性バッチリだったようで。

他に食べたのは、
先週末ヨメサンが作って冷凍しておいた、
ハンバーグと、
レタスのサラダとパン。

それにしても、
一人でフルボトルは、ちと厳しい！
(若い頃なら軽かったけどね^^;)





Canon IXY Digital 810IS