休日前はワインの日

本日は休みの日なんで、昨夜はワインしました。
えっ、いつも休みみたいやし、ワイン飲んでるのではって？

まぁ、そーともいえないことはないのですがぁ、、、。
実はこれで結構忙しかったりしてるんですよ(^.^)

激安チリ産ワインです！
(たぶんお店の処分品：790円でした)
MORANDE Pionero Caberner Sauvignon

重めの赤紫カラー。
わずかに大地を感じさせる落ち着いた香り。
少々ザラツキ感のある重い味。

な〜んて、言うほどのモノではない、
気軽に飲むテーブルワインではあります。
どちらかといえば、煮込み肉料理なんかに合いそう。

・豚バラ、ジャガイモ、ほうれん草のチーズ焼き
　おみやげに買った、アメリカ製鋳鉄フライパン(12inch≒30cm)
　オリーブオイルを使い、塩コショウで味付けしただけ。
・レンコンとソーセージの粒マスタード＆マヨ和え
・モツアレラチーズ入り胡瓜と玉ねぎマヨサラダ
・豚ロース揚げとブロッコリーの黒コショウオリーブオイルソース
・テーブルロール
・生チョコクリームパン

※Nikon D700 + Nikon AF-S Micro NIKKOR 60mm F2.8G ED