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ワインと言えば、、、
おフランスの高級シャトー物のヴィンテージが・・・
肉料理には赤で魚は白などと、
相変わらずメンドウな講釈が付きものかも。
でもね、そんなことはどーでもイイんですって!
要は、飲んでオイシイと思えれば、
誰がなんと言おうとおかまいなしよね。
日常的に飲るなら、、、
数百円〜千円前後あたりがお手頃。
例えば写真のオージーワイン。
彼の地では、近代的な醸造工場で合理的に造られた、
リーズナブルな正統派ワインが常飲されています。
超高級モノはほとんどありませんが、デイリーワインには事欠きません。
グラスだって、普通のコップでイインデス。
コップでグビグビいきましょう(B級ワインならではの醍醐味?)!
B級(安物)ワインに合わせるなら↓
・大手ハム会社などのパックものの生ハム(比較的安い)を
オニオンスライスに載せイタリアンドレッシングしたもの
・6Pチーズ(お手軽に)
・バケット
・塩コショウのみでサッと焼いた牛カルビ
・グリーンサラダ
こんなものでいかがでしょうか?
充分楽しめると思うのですが・・・。
長〜いようで短い人生、楽しむに限ります。
自分で自分の人生を演出して楽しみましょうか〜\(^-^)
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