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気分次第で、 写真のイタリー製パーコレーターも使います。 これを使う良さは、 なんたって、濃い目の、それでいてマイルドな、 エスプレッソ風が楽しめること。 豆を挽く時に、荒挽きして、 少し多めに豆を使うこと、かな。 もちろんコーヒーミルは手動がいいですね! ↓ http://blogs.yahoo.co.jp/glasunhot/43989321.html このパーコレーターは、 イタリア旅行の土産物として持ち帰ったもの。 もう、30年も前のことですが、、、! やっぱり皆さんのコーヒータイムって、 コーヒーメーカー、ドリップ、サイホン? はたまた、インスタントかな??? Nikon D700 + Nikon AF-S Micro NIKKOR 60mm F2.8G ED
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2009年01月31日
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えっ、何の祝いかって? |
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