『金曜日のワイン』って？

以前にも書きましたが、、、

「金曜日はワインを飲む日」ね！

えっ、いつも飲んでるやん！って^^;
なははぁ〜確かに。。。

では、
「金曜日は、ちょっといいワインを開ける日」に！

そんなわけで〜、
今夜は、10年前のブルゴーニュにしたんです。
2千円ワインにしては、
ちょっと高級そうな味わいでした。


食事は、
ヨメサン帰宅遅くなったんで簡単に、
お肉屋さんの自家製厚切りハムステーキ。
厚手の鋳鉄製フライパンで、
玉ねぎ、ジャガイモ、パプリカ、ホウレンソウを、
ニンニクと塩こしょうで焼き、
フライパンのままテーブルへ！

昨日紹介したオイゲン・キケロさんの
『クラシック・ジャズ』をBGMに、、、ネ。