シメのラーメンは

飲んだあとのシメのラーメンは何がお好きですか？

私は醤油かとんこつですね(｀・ω・´)

でもそれを新区の商業街で食べようとしても無理なんです。

醤油はなんか甘ったるいし、とんこつはまともなものを出す店すらない。

手間暇かけて作るってことをしない中国人には、スープ作りは向いてないようです。

それなら中華のラーメンを食べればいい！

蘭州ラーメンなら、シンプルだけど旨みのある牛骨スープが楽しめます。

麺の量が多いのがネックだけど、そこを気にするくらいなら最初からシメなんぞ食べません（笑）

商業街にある蘭州ラーメンに行きましょう( ﾟ∀ﾟ)ﾉ

今日も日本ネタは一時置いといて、中国ネタいきます！

相変わらずこの店は愛想がない。。。

商業街にあるにも関わらず、日本人は相手にしてませんって感じはなんなんやろ！？

いつ来ても中国人しか座ってないです（笑）

この日の気分はコクのあるスープでしたから、紅焼牛肉面を注文しました。

まあまあかな。

緑牛の紅焼牛肉面の方が豪華でしたね。無くなって悲しいです・・・

今思えばいい店でした。家からも近かったし(´・ω・｀)

この店のはトマトのフレッシュ感が強いですね。

スープは牛の旨みがあるものの、後味あっさりしてて後を引きます。

麺ですね。めっちゃ絡まってます（笑）

一応箸で整えてから出してくれてるのですが、ぜんぜんほどけていない。

たくさん持ち上がりますわ〜(；´∀｀)

味は他の蘭州ラーメンの店と変わりません。

さて、次は何を食べますかね？

あ、いや、今日は飲むときそんなに食べてなかったんです。なんかおなかが空いてきた（笑）

シメのシメといきます( ﾟ∀ﾟ)ﾉ

牛肉粉絲湯です。麺ははるさめです。

一応カロリー気にしてみたりして(´∀｀)

ってか、このスープに浮いてるものはまさか！？

しししし、しーたけ！！

これは無視できない大きさですよ。もう少し小さかったら除けずに食べられたものを・・・

無理して食べてみましたが、やっぱり口に合わない。苦手な味だ。。。

一応克服しようと食べてみてはいるんですがね。椎茸だけはまだまだ食べられそうにありません(´・ω・｀)

納豆は食べて克服したんですが、なぜ同じようにいかないのか。

幸いスープには味が移っていなかったので、除けて食べましたよ。

はるさめはあっさりですな(´∀｀)

二杯目だというのに問題なく食べられます（笑）

さっきの紅焼牛肉面と同じようなトマト入ったスープなんですが、こちらの方がいくぶん薄めな印象です。

牛肉粉絲湯と最後に「湯（タン）」がつくことで、ラーメンというよりスープはるさめという分類になるのでしょうか？

思いつきですが( ﾟ∀ﾟ)

えー、以上がとある日のレポートなんですが・・・

引きました？そりゃ引きますよね、シメでこれだけ食べるんですもん(；´∀｀)

これじゃあ、単に長い夕飯です。

今度から気をつけますよ、今度から（笑）

しいたけ、でか！！
なめく◯に見える：＿：

中国のトマト麺、聞いたことあります。
真赤だけど辛くはないんですよね？
麺がひやむぎ、あるいは細うどんみたい。
食べてみたいです。

[てれっとテレキャス]

シメに２杯？
マジで引きました。

[-]

〆に2杯ってどんだけwwwwwww
最近呑んだ時は炭水化物食べないようにしてるんですけど
山水の野菜塩ラーメンは美味しいですよ。

[moriizumi arao]

これを見ていたら蘭州ラーメンの記事を思い出したのでＴＢします。
ポチ！

中国の麺類のスープにトマトが使われるのって
やっぱヨーロッパとつながってるからかな〜、って思ってしまいます。
日本ではきっと食べられない味だと思うから
食べてみたいな〜、興味ある！

あはは！
やっぱり椎茸はだめかぁ〜(P∀｀q｡)
苦手なものはしょうがないよね〜。
私のシャコと一緒で（笑)

ぽち★

トマトのスープって美味しそうですね。
こっちにも最近はあるようですが、食べた事がありません。

お酒の後に麺２杯を食べてしまうとは、なんとも頼もしい。
私はケーキ２個なら別腹でいけるかも!?

[ダルク・ファクト]

久しぶりに来たら、やっぱり美味しそうなもん食べてますねえ〜！

牛の旨みに、トマトの酸味が絡まってるですって！

ちくしょ〜！俺も食べたい〜！

今年は中国無理でしたが、来年こそは・・・！！

そんな希望と野望を持った人間から、傑作ポチ！

[パパス]

こんばんは〜(^^)/

高タンパク高カロリーの食事がしたいです<(｀^´)>

gloriosa036さんのブログを見ていつも食べたつもりになってるんですが・・・

やっぱり食べたいです(T_T)

１１月にもう一度手術に決まりました。

好きなもの食べるためにもう一回頑張ります!(^^)!

きんぎょさん
なんてことを言うんですか！？(； ･`д･´)
これから食べるとき思い出すじゃないですか、きんぎさんのいけず！
あんなに大きいのが出てきたら、今度こそお手上げです。

ねえねさん
中華料理って意外とトマト使うんでびっくりですよね。
こっち来て初めて火を通したトマト料理食べた人は、あんなに火の通ったトマトがおいしいなんて知らなかったと言ってました。
麺は独特な感じです。一度食べてほしいな。

テレキャスさん
マジで引かれるとこまります。惹かれて下さい（笑）
初めの店で呑んだシメに炭水化物食べてないと、次の店でこうなります。
酒の力はおそろしい。

し〜えんさん
どんだけもこんだけも、２杯ですよ。文句ありますか？（笑）
シメのラーメンをどこで食べるかはいつも迷うところではあります。
山水いいですね。ただ、シメと言いながら餃子とビール頼んでしまう危険性がありますが。。。

杜泉さん
トラバありがとうございます！！
どれも拝見したことのある、魅惑の蘭州面紀行じゃないですか♪
あなたもたくさん食べてらっしゃいますね。
いつかここに行きたいんです。

ねこさん
そうか、大陸は繋がってるからそっちから来たのかもね。
もしくはチベットとかの高地で採れたのかもよ。
原種は高地の雨の少ないところで育ったらしいですから。
どっちにしてもトマトは中国人にも愛されたんですね。

モルさん
なんか別のブログ見てるとどっかで完全に本場の味の蘭州ラーメンを出す店があるようです。
きっと東京とかなんでしょうが。
機会があればぜひ食べてみてください。ホントおいしいですから。

ダルクさん
おお！お元気でしたか？ブログ再開されたんでしょうか？
また遊びに行きます。
牛骨スープにトマトがこんなに合うとはおどろきですよ。
早く来れたらいいですね。

パパスさん
高たんぱく高カロリーのgloriosaです（笑）
２度目の手術ですか。良くなるための手術ですね。がんばって下さい。
そしてお店の方も軌道に乗せて、私が遊びに行ったときには呑みに行きましょう。
高カロリーと社交辞令の嫌いなgloriosaでした。