|
先日の土曜は日本からの出張者１名を観光に連れて行きました。 意図したわけじゃないでしょうが、土日跨いで来られると２日も放っておくわけにいきません。 世界遺産の庭園でも見せようかと、タクシーに乗せて区の中心部に向いました。 まずは腹ごしらえ。観前街にある「唐宮海鮮舫」に来ました。 何度も来てますが、出張者には大変好評のお店です。 この日も大勢の家族連れで、ほぼ満席でした。 出張者は初老です。この年代は往々にして中華料理があまり好きじゃない。 この人も例に漏れず、タクシーの中ではしきりに中華を好まない理由を説明してくれました。 それなのにあえて中華を選んだのは、この店の点心なら喜ばれるに違いないと思ったからです。 「あなたが食べた中華料理が全てと思われては困る。おいしい中華を教えて進ぜよう。」 そう心の中でつぶやきながら鉄観音をすすりました。 エビ蒸し餃子が来ました。きれいな色してます。 中はぷりぷりの大きなエビがゴロゴロ入ってます♪ ひとくち食べるなり、「これはおいしい！」と声が漏れました。 してやったり！ヽ(*´∀｀)ノ 瓜とニンジンとしめじみたいなキノコの炒め物。 あっさりした薄味でうまい！ 蟹粉石鍋豆腐です。蟹肉とミソのコクがたまりません！ 豆腐は万人に好まれますから、これもヒットです。 最後はチャーハンです。 醤油味のあっさりチャーハン。あっさりのわけは味付けだけじゃなく、彩のチンゲンサイにもあるな。 石鍋に入れてるからおこげもできてました。醤油の焦げた香りが食欲を刺激します。 チャーハンは比較的安心して食べられると言ってたので注文してみました。 これがいちばんおいしかったとのことです（＾ω＾） 思った以上に満足してもらえたようで、「おいしい」を連発してました。 店を出るときに店の名刺をもって帰ってましたよ。 昼ご飯ミッション、無事終了です♪ 店を出て、次の目的地に人力車の自転車版の乗り物に乗って移動です。 座席におっさん２人並んで座ってる姿が珍しいのか、道行く人の視線が痛かった（笑） 到着してみるとたった５分の距離でした。それで１５元も取られた。 でも道案内してくれたと思えば安いもんだと、出張者は言ってくれました。 やってきたのは古い町並みが残る通りです。 このあたりは政府が保存してるんでしょうか？ かなりの老朽具合ですが、作りかえられないのは住んでるものにとって辛いものがありますね。 我々観光客にはありがたいですが。 壁もこんな感じ。 喫茶店とかアートのお店とか小物屋とかありましたが、中はきちんと改装してるようでした。 昔の風情を残しつつ、というところでしょうか。 風が心地よい、いい天気です。小船に乗ってるのは観光客ですね。 右の青年は結婚の写真撮影してるカメラマンの助手です。ギリギリに立って怖くないんでしょうか。 心地いい風の吹く、オシャレなオープンカフェを発見。 ふと川向こうを目をやると、そちらにはやる気のないカフェが見えました（笑） こんなものも。 これって人を乗せて運ぶんでしょうかね？ こっちにはカラフルな自転車が。ピンクとはなかなか派手ですね。 よく見るとチェーンまでピンクだ！ 後輪にカード挟んでるあたり、店のディスプレイ用なのかもしれませんね。 通りを抜けて、今度はタクシーを拾って虎丘にやってきました。 何度も来てるので写真は撮りませんでした。 ホントは拙政園などの庭園に行こうと思ってたのですが、蘇州の知り合いに次の日連れてってもらう予定とのこと。 急遽予定変更となったわけです。 他になにがあるだろうと頭を悩ませていると、出張者は疲れたのかもう十分だと言い出しました。 実はこの日、１６時から日本人の集まりでＢＢＱがあったのですが、それを蹴ってアテンドするつもりでいました。 思いがけず時間が空いたので、少し遅れましたが参加することができましたよ。 もしかしたら気を使ってくれたのかもしれません。 その夜のビールはいつもよりおいしく感じました（＾ω＾）
|
全体表示
[ リスト ]
...
出張者の方、喜ばれたことでしょうね。
中華料理というと、私達は一くくりにしてしまいがちですが、
地域によって味が違うんですよね（当たり前ですが）。
蘇州料理は甘めだと、ガイドさんが言ってましたが、そうなのですか？日本ではどこのお店に入っても、そこそこイケますが、
中国は美味しいところと、そうでないところの差が激しいような気がします。gloriosaさんのように、住まわれている人に連れて行ってもらうのが、間違いありませんね。
電話ボックスのような篭？乗るの恥ずかしいです〜。ポチ☆
2011/10/25(火) 午前 0:17
出張者ももう、中華が苦手とは言わないんじゃないですか？全部美味しそうですもんねぇ〜。
美味いモノ食べずに・苦手なんて、食わず嫌いもいいとこだ。ナンチャッテ、、ははは。
エビゴロゴロ・・カニみその豆腐・・めちゃくちゃウマそ。エビ、カニ、大好きです。
2011/10/25(火) 午前 1:20
あっさり系中華がとても美味しそう。
特に炒飯にチンゲンサイってありそうでないかも？真似して作ってみよう！
それにしても蘇州は趣があって本当に良いところですね〜ますます行きたくなりました♪
2011/10/25(火) 午前 7:51 [ りょうパパ ]
美味しそうな料理！！出張者の方も中国を満喫なさったんですね！！楽しそう〜〜〜あたしもまた中国行きたくなりました！！！
あはははは〜〜〜、ほんと、中国人がいっぱい見てる(笑)！！！あたしも自転車の乗りたかったんですが、ぼったくられそうで乗れませんでした〜〜〜〜
2011/10/25(火) 午後 0:49
こんにちは〜(^O^)／
お邪魔はしているんですが、毎回コメントしてなくて・・・m(__)m
籠のような乗り物、大学の時にやっていた人力車のバイトを思い出しました^^;
マトグロッソ読みましたよ〜(^^♪
実話だから余計に興味深いですね。。
パパスも今回の入院で面白い事（怖いかも）ありましたよ〜(>_<)
2011/10/25(火) 午後 5:57 [ パパス ]
ねえねさん
ほんとそうですね。大陸は広いから、料理の種類もたくさんあります。
同じような料理でも、特色がありますね。
そのなかで日本人の口にあう味を探すのは容易ではありません。
私も初めて食べた本場の中華は変わった味だなと思いましたよ。
その立場に立って考えないといけないと思いました。
2011/10/26(水) 午前 0:02
はるるさん
そう思ってもらわないと困ります。中華食べられないなんてかわいそうですよ。
おいしいものはお金出せば食べられるけど、安くてもおいしいものもたくさんあります。
中国は特にそういう国だと思います。
食の安全云々もあるけど、気にしすぎはよくないですね。
2011/10/26(水) 午前 0:05
りょうパパさん
あっさり中華は人を選びませんね。無難な線です。
ここは香港料理になるんでしょうか？外国人の味に合わせてきたのかもしれません。
蘇州はいいとこでしょう？観光地というか世界遺産とか庭園が多くて景色がいい。
上海には負けますが、ゆっくり食事して楽しみませんか？
2011/10/26(水) 午前 0:08
なべちゃん
中国旅行は旅行会社と現地ガイドがまずかっただけで、ローカルフードは楽しめたんでしたね。
こういうおいしい店たくさんありますよ。今度またどうです？
個人旅行ならゆっくりできますよ。いい店紹介します。
自転車は交渉できないと確かにぼったくられます。いい読みでした。
2011/10/26(水) 午前 0:12
パパスさん
いえいえ、こうしてコメントくれてるじゃないですか。問題無しです。
てか、人力車のバイトって！？そんなんあるんですね、学生のときですか？
時給とか興味あります。やっぱ京都でしょうか？
マトグロッソ読んでくれてどうも。うれしいです♪
2011/10/26(水) 午前 0:14
昼ご飯ミッション完了、おつかれさまです！
2011/10/26(水) 午後 9:05
きんぎょさん
お疲れ様です！
好きでやってるんでめんどくさいってことはないんです。
なかなか楽しかったですよ。いい人でした。
2011/10/27(木) 午前 0:43