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土曜はアシスタントのマリンと出勤でした。 午前中までの仕事を終えた私たちは、ひるごはんを食べに錦華苑にある沖縄料理の「南風」にやってきました。 彼女はソーキそばを注文しました。私はピリ辛ネギそばを。 セットの小鉢を見ると、いつの間にか品数が５品に戻ってました。最高やん♪ マリンのソーキそばです。ボリュームたっぷり！ ソーキも大きくて食べ応えありそう♪マリンはあまりの量の多さに残しそうになってました（笑） 初めて食べる沖縄のそばは、意外にも口に合ったようです。 そして私のピリ辛ネギそば。 たっぷりのネギにラー油がかかってました。 なかなかのボリューム！！ ネギの下にはチャーシュー（？）が隠れてました。 肉があるのと無いのとでは食べ応えが違います。 これはありがたい！ カツオと昆布のダシに辛さが映えて、なかなかに後を引く味です。 たまにはこんな変わった沖縄料理もいい。 この麺の太さにはマリンも驚いてました。これが日本のスタンダードなのかと。 なかなかのボリュームにやられてましたが、それでもおいしさは伝わったようです。 んー、かわいいやつ(*´∀｀*) そのあと車で来てたマリンに買い物を付きあわせました。 こんなものも買いました。自転車の空気入れです。 以前買ったクロスバイクのことで、いろいろと質問したいことがあったため、マリンを通訳に店に行きました。 日本にいるときに買ったトーキョーバイクは２週間に一度は空気を入れないといけなかったのですが、今回買ったものはそんな決まりは無いとのこと。 それでも空気圧は一定に保っておきたいので、目盛りのついた空気入れを買いました。 たったの９８元で買えたのにはびっくりしました。 そのほかいろいろと店員に質問して、そのほとんどが無料でしてもらえるとわかり安心しました。 意外に親切な店です。 聞けば、なんとお客の９割は日本人とのこと。どうりで・・・ そのあと、スーパーで日用品を買って帰宅。マリンを一日連れまわす結果になりました。 おかげで日ごろできなかったことが一気に解決です。ありがたい。 マリンと別れたあとは、夕飯をまたこの南風で食べました。一人です。 そしたら意外な人とめぐり合うことになったのです。 このお話は、その後の進展があれば改めてお知らせします。 また新たな境地に踏み出すことになりそうです。。。
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中華外
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コメント（10）
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来週から日本は寒くなってくるんですってね。 だんだんと秋の気配が近づいてきます。 秋といえば国慶節のお休み。私も１週間ほど日本に帰ります。 その際に秋の味覚なんぞをお土産に持って帰りたいですね。 え？わざわざ日本に持って帰るようないいものが中国にあるのかって？ それがあるんですな。松茸ですよ、まつたけ！ 中国産ですが、日本で買うよりはいい物が安く手に入ります。 そしてそのまつたけをお土産として購入できるところが、蘇州新区の商業街には何件もあります。 その中で秋の味覚のきのこ料理を出すお店、「山野幸」で昨日は夕飯を食べました。 焼酎のボトルがたくさん並んでます。 まねきねこもあるんですよ。中国ではまねきねこが流行ってるようです（笑） こないだと同じく鍋のセットを頼み、単品をいくつかチョイスします。 単品の焼きまつたけです。１００元もしました(´Д｀) 小ぶりですが、あまり食べる機会がないせいか、味も香りもそれなりにいけるように思います。 自分で七輪で焼けたらもっと旨く感じたかも。 きのこ入り焼き餃子。 豚肉も入ってますが、味付け無し。タレにつけて食べます。 焼き餃子と謳ってるのに、食べてみたら揚げ焼き餃子でした。 きのこ鍋がいい感じにできあがりました。やはり店員が器に盛ってくれます。 5種類のきのこは前回と内容が少し違いました。毎回同じじゃないんですね。 秋の味覚は滋味深い（＾ω＾） ここでビールから焼酎にシフト。千年浪漫です。 米焼酎らしいのですが、なんだか白酒（バイジュウ）に似た味で飲みづらい(；´Д｀) グラスで味見しとけばよかった。ボトル入れて失敗です。。。 はんぺんの団子みたいなのが入ってました。前回はなかったのにな。 どうやらコース内容が変わってます。ビールも２本ついてました。 値段も変わったのかな、安くなったのか高くなったのかは確認してませんが。 蟹のタマゴ風な何かが入ってました。きのこだけの鍋に、いいアクセントです。 あらかたきのこを食べ終わったら、牛肉と野菜を火鍋風にいただきます。 やっぱり野菜と肉は食べたいですね。 最後はうどんでシメ。カトキチ風の冷凍うどんですがうまい！ この日は雑炊じゃなく、うどんの気分でした。 満足の量でしたよ。 さてお会計の段になって、食事代の他に追加料金が発生しました。 ８００元（約１万円）とのこと。 食事に夢中で忘れてました、お土産のこと（笑） おほー！！これがそうか！！ なかなか立派じゃないですか！これは家族も喜ぶぞ(｀・ω・´) 帰ってスーツケースに詰めて寝ました。 そして今日、日本の実家に持って帰りました。今日本に居るんです。 ケンの元気な写真と共に、明日料理結果をＵＰしますね。 夕飯が今から楽しみですヽ(*´∀｀)ノ
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土曜のお昼は南風のランチ。 もう習慣になってますね。出勤しない日の土曜は、いつもここでお昼を食べています。 まずは小鉢から。 お！今日の玉子焼きはセロリを中に混ぜ込んでますね。面白い食感だ♪ その隣はかぼちゃの田楽？ごまたっぷりがうれしい（＾ω＾） メインは沖縄風焼きそばにしてみました。 具沢山でボリューミーです♪ これにあと、沖縄そばのスープが付きました。 麺に沖縄そば使ってるんですね。太くて歯応えよくてうまい！ 塩焼きそばってことになるんでしょうが、ダシの効いたまろやかな塩味でしたよ。 まだありますよ。次いきましょう( ﾟ∀ﾟ)ﾉ このねぎ豚丼が食べたかった。 夜、飲みに行ったときにミニ豚丼を食べたのですが、その味が忘れられなくてランチに来ました。 もちろんサイズはミニではなく通常サイズです。 スープ代わりのミニ沖縄そばがうれしい(´∀｀) たまらんボリュームだな、おい。 とろとろに煮込まれた豚肉は、脂身も柔らかくてとろけます。 タレは濃くなく、少し物足りないくらいの塩加減。 これが飽きずに食べさせるための工夫なのは間違いないでしょう。 大根おろしと一緒に食べれば、なおいっそうさっぱりといただけます。 そしてある日はクーブチャーハンを。 昆布の千切りをチャーハンの具にしたんですね。 どうかと思ったけど、店主の「昆布とチャーハンは合う」のひとことを信じて注文しました。 そしたらあーた！これが本当に合うのよ！！ 昆布の旨みが甘く柔らかくって、なんとも和風なチャーハンに仕上がってます。 これはチャーハンじゃなくて炊き込みご飯に近いかも！ 家庭でもマネできそうですが、ただ単に昆布入れりゃあこの味になるかというとそうじゃない気がする。 昆布煮た汁でも入れてるんじゃなかろうか？ いろいろ試してみるのもおもしろそうですね（＾ω＾） さて、夜も足しげく通うようになりまして、店主ともだいぶ仲良くなりました。 本の貸し借りももはや恒例になりつつあります。 今借りてる本はといいますと・・・ 渋過ぎ！！（笑）
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蘇州で食べる刺身は旨くない。
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先週の土曜のことです。
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